气温回升，饮料生意将迎来一年中的销售旺季，其中茶饮料消费量快速增长。自收到中萃、百事等公司要求提高相关饮料售价的通知后，4月份起，杭州市区主要超市先后调高了康师傅、娃哈哈、雀巢等品牌饮料的售价，其中茶饮料整体涨幅在5%左右。抽样调查显示，最近一个月茶饮料的市场销售额较上月增长五成以上。此外，不少中成药企业也看中了消暑饮品市场，杭城一些药店开售多款夏日草本饮料。
茶饮全线上涨
5月13日，杭州谢小姐从超市搬了一箱红茶回家。“价格又涨了些，箱装比单瓶划算。”她说道。
市物价局对杭州市区主要超市销售的康师傅、统一、娃哈哈、雀巢、三得利等10个品牌茶饮料的最新价格进行检测发现，茶饮料价格全线上涨。与去年7月中旬的价格相比，茶饮料涨幅多在3%-8%，个别品种涨幅较大。涨幅较大的如康师傅冰红茶(2升，瓶)，本周均价为6.34元，较去年7月中旬5.45元的价格上涨16.33%。
不同品牌、品种的茶饮料价格差异明显。以大众消费较多的500毫升左右的小瓶装红茶饮料为例，均价分别为：康师傅红茶2.44元、统一冰红茶2.28元、娃哈哈非常冰红茶2.51元、雀巢原叶冰红茶(480毫升)2.39元、农夫山泉东方树叶原叶茶3.36元、今麦郎冰红茶1.93元。单瓶红茶饮料价格高低差异达到1.43元。
同时，据不完全统计，在市区30个主要超市中，本周华润万家超市清泰店、欧尚超市茶饮料价格低于各超市均价品种个数相对较多。
杭城红茶市场份额约占五成
近年来，茶饮料消费占整个饮料市场份额呈显著上升态势。市物价局表示，在品牌认可方面，杭州市民偏爱康师傅，占到市场份额五成左右；在茶饮原料品种选择方面，红茶艳压群芳，也占到市场份额五成左右。
由于成本增长因素凸显，茶饮料价格呈逐年上涨态势。超市经营人员介绍，消费者在购买小瓶装的茶饮料时，虽然不同品牌、茶饮原料品种价格差异明显，但由于其绝对金额不大，往往价格不是关键因素；而购买大瓶装饮料时，则会更多地考虑价格因素。
药企力推自制防暑饮料
今年，杭城一些药店已早早把金银花茶等清凉饮料早早上架，包装和一些茶饮类似，价位在5元左右。
武林广场附近一家药店里，记者看到，一款金银花茶包装上标明的成分包含有金银花、桔梗、薄荷叶等中药材。店员表示，“来购买金银花茶、菊花茶等凉茶的，多为中老年消费者。价格比较实惠，天气转热后，凉茶的销量一路上升，不亚于传统茶饮。”
最近是金银花大量上市的时节。记者从浙江省中药信息网上了解到，本月上市的金银花价格也由去年同期的180元／斤，降到了80元/斤，降幅高达一半多。金银花价格下降，对于药企制作草本型饮品是利好。
随着居民保健意识的逐步增强，草本饮料得到了市场的进一步认可。业内人士认为，为争取更多市场份额，一些药企陆续推出新品，丰富产品线，使防暑饮料更加多样化、功能化，这样既满足了消费者要求，同时也让企业扩大了发展空间。
记者 刘丽芳 通讯员 吴佳
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