浙江在线05月15日讯 记者5月14日从温州市市府办获悉,从本月起,温州市将在农产品种养殖、食品生产加工流通、餐饮服务、禽畜屠宰、保健食品、化妆品、药品、医疗器械、粮食安全、食品进出口等10多个领域,开展为期7个月的安全隐患排查清理活动,重点查处食品药品违法生产经营行为。
本次排查以食品安全为重点,涵盖了农副产品从田间地头到老百姓餐桌的各个环节。在农产品种养殖领域,种植业重点检查是否存在违规使用高毒高残留农药、超范围不合理使用保鲜剂等行为;畜禽养殖业重点检查是否存在使用“瘦肉精”等违禁物质和病死猪是否采取无害化处理等;以贝类、海捕虾等水产品和南美白对虾、贝类苗种等为重点,深入开展有针对性的水产品质量安全隐患排查,对重点海域开展有效监测预警,以防发生“问题贻贝”之类事件。
在食品生产加工流通领域,明胶、乳、肉、粮、油、酒、饮料、水产品等是排查重点,检查原材料采购、添加物使用、生产过程控制、场区卫生等,并对农村集贸市场及乡村生鲜肉类经营户、食品加工小作坊进行拉网式排查;在餐饮服务领域,重点检查餐饮服务单位有无使用问题乳制品、劣质食用油、病死畜禽等,同时还要加强对食品添加剂、自制火锅底料、自制饮料和调味料的检查;在禽畜屠宰领域,则要对生猪定点屠宰厂(场)进行清理整顿,打击出售和屠宰病死畜禽行为。
在药品领域,相关部门将开展药用明胶和明胶空心胶囊质量检验,检查企业是否严格按照处方和工艺规程生产,是否物料平衡,原料把关是否严格、原辅料是否符合规定、是否存在以质量低劣药材代替合格药材行为等。
另外,在化妆品领域要开展违法使用禁限用物质专项检查,加大对美白、祛斑类、祛痘、染发类等化妆品抽检和整治力度;而加强对生产高风险产品企业的检查,则成为医疗器械领域排查的重点。
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