据杭州市贸易局(市粮食局)市场监测统计，本周杭州市生活必需品市场货源充足，价格基本平稳。
粮油、猪肉供应充足价格小幅波动
据对杭州市区粮油批发市场监测，本周大米平均进销量3359吨，与上期相比下降3.75%；面粉平均进销量780吨，与上期相比增加1.39%；食用油平均进销量317吨，与上期相比持平。价格方面，色拉油9.91元/公斤、菜籽油10.81元/公斤，与上期相比分别下滑0.70%、0.51%。江苏米、安徽米、东北米、特一面粉、特二面粉均与上期持平；预计下周粮食交易量基本稳定，食用油价格或将继续小幅下跌。
本周市区猪肉日平均供应量5122头左右，比上期增加6.46%；市区日均定点屠宰量1115头左右，比上期增加0.22%；白肉的日平均批发价与上期相比上涨0.36%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉、夹心肉、腿肉、全精肉的日平均零售价格与上期相比分别上涨0.30%、上涨0.38%、上涨0.16%、下跌0.67%。预计下周猪肉市场供应量、价基本稳定。
蔬菜品种齐全，价格有不同程度回落
本周蔬菜价格均有不同程度下降，其中批发价格降幅连续三周达两位数。本周蔬菜日平均交易量2813吨，与上期相比减少2.32%，其中客菜增加7.80%，地菜下降12.64%。据对市区农贸市场及部分超市监测统计，上述三个大路品种蔬菜日平均零售价格与上期相比下跌3.81%、2.88%、6.14%。预计下周蔬菜交易量基本稳定，价格将继续小幅下降。
家禽、水产品供应充足，蛋类价格有所上涨
本周禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量与上期相比上升3.67%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格与上期相比上涨9.66%、持平。
本周水产品零售价格鲫鱼(条重400克左右)、草鱼(条重750克左右)、鳊鱼(条重500克左右)、包头鱼(条重1000克左右)的日平均零售价格与上期相比分别上涨0.30%、下跌0.89%、下跌0.11%、下跌0.25%。
记者 张蓉蓉
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