基围虾价格“亲民”起来 120元/公斤 价格接近河虾
2012年06月21日 08:00:41
浙江在线06月21日讯 “以前总觉得基围虾和河虾是两个档次的虾种,最近发现基围虾价格也‘亲民’起来,赶紧买来尝尝鲜。”市民郭女士这几天发现基围虾的价格有所下降,喜欢吃虾的她赶紧弃河虾买基围虾。按她的话说,毕竟基围虾味道要比河虾好多了。
记者在绍兴市区几家农贸市场采访时发现,最近的基围虾价格确实降了不少,以往要200多元/公斤的基围虾,现在只卖120元/公斤左右。
“差不多便宜了一半。”卖海鲜的小贩陈先生告诉记者,入夏后,基围虾开始多起来,价格不断下降。
基围虾一直属于高档海鲜,一般在酒店或宴席上才会点它,普通市民很少自己买来吃,但价格下降后,基围虾变成了‘家常菜’,买的市民非常多。”记者看到,基围虾的个头不是很大,但看上去都很新鲜,活蹦乱跳,买去尝鲜的市民也很多。
相比于基围虾,河虾价格最近一直在80元/公斤左右徘徊,比早前下降了不少。“如此一来,河虾和基围虾价格差不多了,两者比较之下,选基围虾的市民自然就多了。”陈先生说。
“相比于60元/公斤的对虾,基围虾120元/公斤的价格也就不贵了。”市民钱女士告诉记者,如今,对虾、河虾和基围虾的价格相差不大,自然会选择味道最好的基围虾。
据悉,同河虾一样,基围虾也属于不易存放的水产品,买来后要尽快煮熟。
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