根据《诗经》记载，在康乃馨之前，萱草早已是中国的“母亲花”。植物私塾课上，小朋友们围着萱草好奇地问：这就是送给妈妈的花吗？
良渚文化村有个亲子农庄，亲子农庄有个植物私塾。私塾“先生”张新宇，耕读30多亩庄园，在田野中教孩子们国学，认识诗经里的各种植物(本报6月27日曾作报道)。
上周六，快报组织15户中小学生读者家庭，走进植物私塾。15户名额不到半小时就报满，最终我们把名额增加到20户，新增5户家庭自驾车前往听课。
蒹葭就是芦苇，茆就是莼菜
诗经里很多植物其实我们都认识
走进顶覆茅草、极富诗意的植物私塾，刚才还兴奋得“欢蹦乱叫”的孩子们，立刻被满屋的文字“镇”得鸦雀无声。
只见四壁贴满书法作品，草书、隶书、行书、楷书……无所不包，尤其是正前方一大幅“顶天立地”的巨型隶书作品，古意浓郁其间。
这堂私塾课，名为《从植物走进文学》。张老师在亲子农庄里给大家拍了很多植物的照片。
“诗经里有很多植物，看上去好像都不认识，翻译成现在的叫法，其实大家都认识。
“蒹葭(jiān jiā)苍苍，白露为霜。蒹葭的现代名字就是芦苇。想知道蒹葭苍苍的感觉，可以去看看秋天时，西溪湿地的芦苇荡。”张老师说。
“杭州有道名菜西湖莼菜汤，大家吃过没？”
“吃过！”小朋友们争先恐后地举手。
“莼菜在诗经里就有了。有一句‘思乐泮(pàn)水，薄采其茆(mǎo)’，茆就是莼菜，从诗里就能知道它是长在水里的。”
“采薇采薇，薇亦柔止。我手里拿的就是薇，是一种野菜，有人吃过吗？”
小朋友们个个摇头，倒是有位爸爸举手了：“我小时候吃过，生吃有点酸。”
张老师说：“对的，口感有点酸涩。商朝时有对很有名的兄弟叫伯夷和叔齐，在周武王灭了商朝后，‘耻食周粟，采薇而食’。光吃野菜怎么行呢？就饿得瘦骨嶙峋的。后来有人说薇也是周国的呀，他们就连薇也不吃了，最后双双饿死在首阳山。古人很崇尚这种行为，称之为气节……”
半个小时做出一碗木莲豆腐
半个小时下来，孩子们认识了十多种植物，也学到了不少诗经里的国学知识，还有历史典故。
私塾课的另外半小时，是教大家手工制作“木莲豆腐”。这是孩子们最喜欢的环节。
做法蛮简单——小碗里白开水加糖放凉，然后用纱布裹住长得很像黑芝麻的木莲籽，反复浸泡揉搓，会有浓浓的胶汁出来。再加上一小勺木薯粉、一小勺薄荷粉，拌匀静置5分钟，清甜冰爽的木莲豆腐就可以吃了——名字叫豆腐，其实和豆腐一点关系也没有，口感就像果冻一样Q(意思为很有弹性)哦！
崇文实验学校一年级的唐乙鑫，人小力气也小，他和妈妈轮流揉捏纱布，母子俩默契十足，相视而笑，一旁的爸爸赶快掏出相机，拍下这温馨的画面。
胜蓝小学一年级的楼依宁小姑娘，在爸妈指导下很快做出了一大碗木莲豆腐，爸爸喂了她一勺，问好不好吃？小姑娘得意地又是拍手又是点头：“真好吃呀！我可真厉害呀！”
大学路小学五年级的胡齐家独具匠心，他在木莲豆腐中加入了几片从亲子农庄摘来的薄荷叶，很有美感。老师表扬他：“你这碗都可以端到良渚食街去卖了哦！”胡齐家妈妈边笑边招呼他爸爸：“快来尝尝儿子的作品，太好吃了！”
下课后，大家要去参观亲子农庄，还要去食街吃午饭。很多爸爸妈妈都舍不得把孩子亲手做的木莲豆腐吃光，小心翼翼地用保鲜膜包好，装起来，要带回家去吃呢！
都市快报 记者 魏奋
看浙江新闻，关注浙江在线微信
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件，均为浙江在线独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"浙江在线"，并保留"浙江在线"的电头。
