浙江在线07月10日讯 上个月下旬出现的梅雨天气和随之而来的高温天，使得本地叶类菜的生长、供应链遭双重考验。近半个月来，小青菜、鸡毛菜、包菜等地产叶类菜产量有所减少，并导致价格出现明显上涨，一些菜市场内叶类菜零售价格涨幅普遍达20%以上。
昨天下午，记者在市区一家菜市场走了一圈后发现，不少蔬菜摊位难觅叶类菜踪影。据了解，平时这家菜市场内卖鸡毛菜、小青菜、包菜等叶类菜的蔬菜摊位少说有八九家，而昨天记者看到在卖鸡毛菜、小青菜等的摊位总共只有四五家，而且与大半个月前摊位上叶类菜占据“半壁江山”的情形相比，近来叶类菜的地盘明显缩水。
“鸡毛菜5元/斤，这已经是最便宜的价格了，要是在早上，至少卖6元/斤。”在高塘菜市场，一位蔬菜摊主告诉记者，大概在上个月底的时候，鸡毛菜卖得最贵也只要4元/斤左右，“这几天我们批发过来的价格都涨了近1元/斤，即使这样，有的蔬菜基地还不一定拿得到货。”
除了鸡毛菜身价飙升之外，小青菜、包菜等叶类菜价格也普遍上涨了20%以上。一位姓董的蔬菜摊主告诉记者，近半个月前，小青菜价格只要2元-2.5元/斤，现在涨到了3元-4元/斤；包菜也比之前2.5元/斤的时候上涨了1元/斤左右。
“主要是因为受天气影响，一些蔬菜基地的叶类菜生长受到制约，地产叶类菜市场供应量减少了。”镇海繁荣果蔬基地郑希荣经理告诉记者，据他所知，入梅以来连续3场大到暴雨的侵袭，导致我市部分蔬菜基地进水，种植的叶类菜菜根被泡烂，而梅雨过后接着来临的连续一周高温天，又使得蔬菜遭受连日暴晒。“叶类菜的生长受气候影响很大，像这样被淹死一批，又晒死一批，能存活下来的叶类菜数量比平时减少，市场上地产叶类菜的供应难免受到影响，因此菜价会出现短期飙升。”
不过，宁波市蔬菜批发市场相关负责人张富强告诉记者，虽然地产叶类菜供应量受天气影响较大，但由于省外蔬菜(西北高原蔬菜)到货较多，因此市场上蔬菜供应量整体保持平稳。“最近批发市场内每天蔬菜总体成交量约为1900多吨，基本与往日持平。”
对于后期蔬菜价格走势，一位蔬菜摊主告诉记者，从往年经验来看，随着本月中下旬入伏，届时高温、暴雨、强光照及多发的病虫草害都将对叶类菜生长造成不良影响，同时由于早春蔬菜收获接近尾声，而夏秋蔬菜还处在育苗阶段，因此市场上蔬菜供应容易出现“青黄不接”的现象，预计7月下旬开始菜价可能会出现走高。
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