浙江在线07月14日讯 奥特曼登陆杭州了！不过这一回，它不是来打小怪兽的，而是在一家小面馆削面。据网友报料，杭州江城路上一家刀削面小店，里面有个奥特曼机器人每天为来往的顾客削面，为小店增添了不少人气。昨天，就前往这一家面馆一探究竟。
1.4万元雇奥特曼削面
48岁的王龙友在江城路开了家小面馆，两个月不到便“红”了。每天除了招呼顾客，还得应付一波波媒体和看热闹的人。这一切，都是源于他买的一台会削面的机器人。
昨天下午两点，记者来到王龙友的小面馆。30平方米的店面内摆着五六套桌椅，全都被坐满了，不少顾客好奇地凑近厨房，看着“奥特曼”削面。
这台削面机器人有半个身子，长1.5米，被安置在1米多高的台架上，右手握着削面刀，左手托着面板和面团。它身侧有4个按钮，两个蓝色的按钮用来控制左臂削面板的左右移动，按下中间的绿色按钮，机器就开始工作。
面对一大锅沸水，随着机器的右手前后移动、左手左右移动，刀起刀落，切成丝状的面条嗖嗖飞进了锅里。随后，只需等面煮熟，捞起装碗就行。
老王告诉记者，机器是他花1.4万元从北京买的，还有一年保修期。“开面店，最重的活儿就是削面。夏天这么热，在厨房站五六分钟就汗流浃背，有了这台机器，节省了很多力气，一天能削两三百斤的面粉，一分钟差不多能削二十碗面，至少相当于四五个人的工作量。”
“有了机器削面，既帮我们节省体力，又节省人力，接下来如果可以把店面扩大，就更能体现出机器的优点。”老王说。
雇人成本高机器节省开支
老王告诉记者，之前他们一家都在海宁开面馆。这家餐馆的老板是他的熟人，因为长期在高温厨房工作，劳动强度大，突发急病，于是把店铺租给了他。一个月一万多的租金着实不便宜，加上杭州较高的生活成本，让他不得不想办法节约开支。
这样一台机器人，能为面店节省多少呢？记者简单算了一笔账：雇用一个伙计月工资至少2500元，根据老王的说法，如果请人帮忙，至少还需要一个帮忙削面的厨房工和一个杂工，每个月还得多支付5000元。
而机器人的成本呢？老王说，它一天大约耗电4度，每月30天，共120度，电价按0.6元一度计，花在机器人身上的电费一个月为72元，和请伙计的5000元相比，可谓九牛一毛。而花在机器上的1万多元，老王有信心几个月就能赚回来。
机器削面虽然快捷，但也有顾客向记者提出，认为这种方法削的面条不如人工的有嚼劲。对此老王解释，面条的口感和机器本身没有任何关系，而是和原料、制作方法等相关。机器主要是通过更改削面角度控制面条的粗细。
同时记者了解到，这种削面机器人如今在全国各地都有出现。据各地媒体报道，西安、天津、温岭的面馆，甚至大学食堂，都有“奥特曼”的出现。
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