据杭州市贸易局(市粮食局)市场监测统计,本周杭州市生活必需品市场货源充足,价格基本平稳。
食用油价格小幅上涨
本周大米平均进销量3162吨,与上期相比减少0.18%;面粉平均进销量737吨,与上期相比减少1.53%;食用油平均进销量322吨,与上期相比减少0.79%。价格方面,东北米4.74元/公斤、色拉油10.08元/公斤、菜籽油11.07元/公斤,与上期相比分别上涨0.24%、1.15%、0.56%。江苏米、安徽米、特一面粉、特二面粉价格与上期基本持平。随着暑假到来,大学生返乡,预计下周粮食交易量较平时有所减少,食用油价格有可能进一步小幅上涨。
猪肉价格小幅回落
本周市区猪肉日平均供应量4129头左右,比上期减少2.13%;市区日均定点屠宰量1103头左右,比上期增加1.47%;白肉的日平均批发价为16.82元/公斤,与上期相比回落1.56%。据统计,条肉26.69元/公斤、夹心肉25.71元/公斤、腿肉25.8元/公斤、全精肉31.32元/公斤,与上期相比分别回落0.14%、0.2%、1.39%、0.23%。预计下周猪肉市场供应量、价格基本稳定。
蔬菜价格有涨有跌蛋类价格小幅上涨
本周蔬菜日平均交易量3645吨,与上期相比增加3.6%,其中客菜增加27.12%,地菜减少38.84%。批发市场日平均批发价:青菜2.46元/公斤、大白菜1.83元/公斤、包心菜1.05元/公斤,比上期分别上涨1.24%、下跌3.25%、下跌12.6%。预计下周蔬菜价格仍有小幅波动。
本周家禽批发市场禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量11.9万羽,与上期相比增加0.4%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤,与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋日均零售价格分别为9.47元/公斤、13.05元/公斤,与上期相比分别上涨2.54%、0.71%。来源:每日商报 记者 张蓉蓉
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