葡萄俏销价格不一有“门道” 丽水葡萄有特色
2012年08月06日 10:31:33
浙江在线08月06日讯 近段时间正是葡萄大量上市的时候，从街边小摊到水果超市，葡萄当仁不让地成为时下的热销水果，但价格却贵贱不一，不同品种、不同地域的葡萄价格相去甚远。
记者走访市区几家水果摊位和超市后发现，巨峰、夏黑、京亚等品种的葡萄价格相对较低，每公斤价格一般在8—18元之间，而红地球、美人指等品种的葡萄价格则比较高，每公斤价格基本都在20元以上。外地葡萄和本地葡萄的价格也相差很大，同样是巨峰葡萄，金华巨峰的价格为每公斤11元，而莲都区联城街道路湾村的巨峰每公斤则要17.6元。
据市农业局农作物站负责人介绍，外地葡萄比本地葡萄便宜的重要原因是采摘时间早。为了保证运输过程中葡萄不被挤压损坏，要在较生的时候就采摘，这样虽然保证了葡萄的穗形完整，但成熟度不够，含糖量较低，口感也就不如本地熟透的葡萄了。此外，南方葡萄种植需避雨栽培，搭架、套袋等成本投入大，金华等地的葡萄种植规模化程度高，可节约成本，而丽水的葡萄多以农户家庭式的零散种植为主，难以降低成本，价格也就更高了。
虽然本地葡萄价格高，但农作物站负责人表示，丽水以山地为主，昼夜温差大，有利于水果养分和糖分的积累，因此葡萄的品质、口感都比较好。市民在购买葡萄的时候可挑选色泽、穗形均匀，单串重量在0.5—1公斤左右，着色能体现品种特色的葡萄。
来源：
中新网
作者：
曾翠
编辑：
沈正玺
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