入夏后,桶装饮用水的销量急剧攀升。椒江的武先生家也常年喝桶装饮用水,“往饮水机上一装,冷水、热水就都有了,挺方便的。”
今年夏天,武先生家常喝的“千岛湖”牌桶装水换新桶了,新桶的押金一下子涨了20多元钱,比12块钱一桶的水价还要高。让武先生更意想不到的是,所谓的“新桶”只是在别个品牌的桶装水上覆盖了一层标签而已。
武先生认为自己的桶装水根本就是假冒的。同时,不少市民也向椒江区工商分局反映了自己对市场上饮用水安全问题的担忧。
日前,椒江区工商分局协同市检测中心工作人员对辖区内多家桶装饮用水零售、配送点进行了专项抽检,检测结果显示,抽检的83桶桶装饮用水的合格率不到20%。
5个批次桶装水的合格率不到20%
“我们抽检了5个品牌5个批次的83桶桶装饮用水,结果只有1个品牌1个批次的12桶饮用水合格,其余4个品牌4个批次的71桶桶装饮用水都不合格。”椒江区工商分局食品科科长陈雪球说。
陈雪球介绍,这次抽检,工作人员共检测了PH值、电导率、菌落总数、大肠杆菌、霉菌和酵母等20多个项目。在这些项目中,菌落总数这一项目的状况最不乐观,“可以说,所有不合格批次的桶装饮用水的菌落总数都不符合标准。”
经检测,不合格的几个批次的桶装饮用水中,“碧泉纯水纯净水”的菌落总数最高超标24倍,电导率超标23.2倍,氯化物超标近2倍;“三泉饮用水”的大肠菌落超标近8倍;“千岛山泉水”检出了本不应该出现的霉菌和酵母。
此外,本次抽检的5批桶装饮用水还存在食品标签不符合国家规定的技术要求,其中“千岛山泉水”甚至没有制造商、净含量、贮藏方法等标示。
饮用不合格的桶装水会造成急性中毒
据了解,造成饮用水菌落总数超标的原因有很多。“有可能企业在生产过程中没有对空瓶和瓶盖消毒,或者生产车间的空气清洁程度不够高,也有可能是操作工人不卫生等原因造成的。”市检测中心工作人员告诉记者,如果市民长期饮用大肠菌群、菌落总数超标的饮用水,严重的可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。
而桶装饮用水标签出现漏标、乱标现象,更反映出严重的食品安全隐患,“一旦饮用水出现问题,消费者就要面临找不到负责人的困境。”
购买桶装水一定要到正规的配送点
陈雪球说,目前工商部门已经将查获的不合格桶装饮用水全部封存或者销毁,也将检测报告寄给了不合格的桶装水生产厂家。“但是,目前市场上的桶装饮用水品牌比较杂乱,数量比较多,在做好监督检查工作的同时,也需要市民们在购买时提高警惕。”
为此,陈雪球给出了5点建议:
1.要选择经营规范的供水点。如果供水点无证无照经营,或卫生条件简陋、没有专门存储空间,特别是将水和回收的桶随意摆放在露天环境下的,建议消费者谨慎购买;
2.要选择外观正常的水。务必查看桶装饮用水标签信息是否齐全,桶身是否洁净,内壁有无粘附物,水体是否有杂质,确认产品在保质期内方可购买;
3.开封的水接触到空气容易产生微生物发酵,要尽快饮用,避免长时间放置,尽量在一周内饮用完。如果放置时间稍长,建议加热烧开后再饮用;
4.还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机;
5.保管好购水小票,一旦发生纠纷,可拨打12315维护自身合法权益。
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