绍兴市的阳澄湖大闸蟹专卖店 提前开业争抢订单
2012年08月16日 07:47:19
浙江在线08月16日讯 “最近我看到不少阳澄湖大闸蟹专卖店在装修。以往大闸蟹要10月份才上市，今年要提前上市了？”家住罗东公寓的陈先生近日看到市区几家阳澄湖大闸蟹专卖店进入了开业倒计时，觉得有点奇怪。
记者走访了市区几家阳澄湖大闸蟹专卖店，发现有几家已经开业。但今年阳澄湖大闸蟹真正上市要到9月份，现在只接受预订。
据了解，阳澄湖大闸蟹味道最好、最适合吃的时间是每年的10月份。而今年预计9月初就会有阳澄湖大闸蟹上市。
“我记得去年的阳澄湖大闸蟹是中秋节后才上市，今年为何这么早？”市民李小姐对此很不解。
“今年阳澄湖大闸蟹比去年早上市的主要原因是：今年的大闸蟹成熟得比较早，去年成熟得晚。不过，时间差不是很大。”卖阳澄湖大闸蟹的徐先生告诉记者，“由于去年中秋节是9月12日，10天后阳澄湖大闸蟹真正上市；今年中秋节是9月30日，大闸蟹真正上市在9月10日以后，给人感觉今年早了很多。”
据徐先生介绍，今年大闸蟹的品种和去年应该相差不大，但是由于今年大个头的大闸蟹没有去年那么多，所以个头大些的可能会略微贵些。
虽然实体店的阳澄湖大闸蟹还未上市，但网上的阳澄湖大闸蟹已经开卖，不少网店还打起了团购的价格战。对此，市区周氏水产商行的徐女士认为，实体店的阳澄湖大闸蟹开卖时都有授权书，授权书一般要到9月份才会下发，而网上那么早就有阳澄湖大闸蟹，其正宗性令人质疑，消费者还是要多长个心眼。
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