浙江在线08月22日讯 白米、香米、籼米、粳米、糯米……生活中我们所熟知的大米种类很多,但是飘着竹香的大米,不少人还是头一次听说。记者从德清县获悉,该县新安镇最近成功种出一种大米,不仅外表传承了竹子的“高个头”,还散发出阵阵竹香。
近日,记者走进德清县新安镇下舍村省级粮食生产功能区的一片试验田,眼前一片绿色稻田与嫩黄的稻穗相映成辉。令人惊奇的是,这稻田里的稻子比一般水稻个头高,而且微风吹来,还能闻到阵阵竹香。种粮大户沈炳水告诉记者,这是镇上帮忙引进的香米新品种,他也没想到能长得这么好。
高个子,还散发竹香,这究竟是什么神奇的新品种?新安镇的植保专管员陆永连揭开了谜底。原来这是由竹子花粉和水稻杂交而成的杂交稻。“因为跟竹子杂交,所以这种稻子有了竹子的特性,不仅有竹香,而且它的抗倒伏能力、抗寒抗病能力都非常强。 ”陆永连说,这杂交稻的米质也非常好,外表晶莹剔透、颗粒柔滑、口感柔软爽滑,含锌、硒、铁等微量元素。
据了解,这香米新品种是今年5月新安镇通过浙江大学牵线,从广东一家水稻研究公司引进的,先在下舍、城头粮食功能区的试验田内试种。“按目前这种长势,亩产1000斤以上不成问题。 ”从广东前来考察的研究公司老总林祥伦见稻子长势喜人,十分激动。
另一位试种该新品种的种植大户嵇金桥告诉记者,刚拿到种子时,他也是将信将疑。 5月初他开始播种,没想到还不到120天就抽穗了。“你看它分蘖株数比普通水稻多,而且稻穗谷粒更结实、密集。 ”嵇金桥指着8亩稻田说,对于收成他也充满了信心。
据介绍,目前新品种稻子的种子是免费送给农民的,实行订单收购,而且种植面积在5亩以上的,对方公司还帮助农户购买新农保。稻谷收成后,公司以每百斤190元的价格向农户收购。
新安镇副镇长吕正洪告诉记者,像这样大规模试种这种“竹香”大米,在我省还是首次。如果今年试验田内的收成好,会与对方公司合作成立农民专业合作社,推广给农户种植,形成规模种植,也让湖州市民早日吃上这种飘着“竹香”的大米。
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