浙江在线08月27日讯 南瓜作为临海特色优势产业西蓝花的前茬作物，在临海西蓝花产区的桃渚、上盘、杜桥等镇广为种植。
一般情况下，每亩地都有600元左右的净收入，虽然收入不算高，但因为南瓜具有生产周期短、病虫害少、耕作方便、可粗放管理、省工省本、市场俏销等特点，一直被当地农民满意地接受，可今年这份满意度却退之殆尽。
价格和产量均为历史最低
“这一季真的完了，起码要赔3万元。”在临海市东洋果蔬专业合作社的收购场地上，前来交售南瓜的该社社员徐高法连声叹息。
徐高法本次投售的是晚熟“蜜本”品种，经挑选的好瓜售价为0.5元/公斤。据说，这个价比起前段的低潮期已经涨了0.2元/公斤。这是因为南瓜季节已基本结束，当地存量也已经不多了，价格也随之涨了一些。
该社理事长项小君告诉笔者，当地的早熟南瓜在4月下旬开始上市时，价格在1.4元/公斤上下，不几天就一路下滑，至6月中下旬一段时期，价格跌至谷底，每公斤只有0.3元，经账面结算，其平均价也只有0.54元/公斤。
“今年的南瓜不但价格超低，而且产量也超低。”徐高法掰着指头计算了本季交售的数量，他一共种了120亩南瓜，早、晚熟品种各占50%，一共采收了58800公斤，平均亩产量490公斤，亩产值在260元左右。
“本来是不止这些数额的，因当时的价格低得近乎采收工钱，加上采了也难卖，有一度我将瓜白白地‘还田’了。”徐高法惋惜地说。
经调查了解，今年临海全市南瓜总面积为5.8万亩，总产量为4.582万吨，总产值为2430万元；平均亩产量790公斤，亩产值420元，产地售价平均每公斤0.53元。与历史上最丰收的去年相比，亩产量、产值和每公斤售价分别下降了41%、62%和53%，比历史上最歉收的2004年还要略低，是临海南瓜规模种植形成后的十多年中，单位产量和价格最低的一年，也是种瓜赔钱农户数最多的一年。
另据估算，种一亩南瓜，需要种子成本30元，化肥成本150元，农药成本35元，机械耕作成本45元、临时雇工工资等成本175元，合计亩成本为435元(未包括土地转包金和户主工资)。虽然亏本的数字并不显眼，但由于种植品种、耕地质量、播种时间、生产技术等方面的差异，仍使一部分瓜农损了“筋骨”。
不良天气导致减产减收
和徐高法一样，桃渚镇方山村种地大户金敬友也亏得不轻。他说：“这都是老天惹的祸”。
据他反映，今年自南瓜下播后一直没有好天气，瓜苗始终长不好，开花期又逢多雨结不下瓜，延迟了座瓜期，而在南瓜快速膨大和成熟采收时期，又连续下了几场大暴雨，使南瓜多次被“泡汤”，快到手的钱就这样被打了水漂。
据了解，临海全市2月份平均气温比常年偏低1℃，光照时数不到常年一半，为历史同期最少；总降雨量超过400毫米，比常年多一倍，为有气象记录以来同期最多的一年，特别是进入了3月份后，雨量增大，寡照天气更明显。4-5月份天气稍显正常，但常有暴雨出现，特别是6月上中旬，雨日见多，多次出现暴雨和大暴雨，造成瓜田严重渍水受淹。
坏天气不但使瓜农惨遭损失，而且也严重损害了销售商和消费者的利益。
据有关农技人员介绍，田间湿度过大，特别是瓜田淹水后，疫病就会猛发，南瓜不但会在田间大量腐烂，而且还会在流通、贮藏和消费途中很快腐烂。
桃渚镇农产品经纪人陈学勇，是有着十多年农产品贩销经历的“老江湖”，每年经他手上运销的南瓜都在1400吨以上。平时他认为，做农产品生意，最简单的是南瓜。他的理由是：“南瓜‘命贱’，市场好销，处理粗放，包装简便，销售成本低”。
可他不曾料想的是，今年的南瓜生意却让他栽了个大跟头。他形象地用一则顺口溜来表达自己的卖瓜窘况：“收购烂、运输烂、市场更要烂，一边卖、一边烂，卖得慢、烂得快，越烂越难卖，越难卖，越是烂，到头蚀去一大半。”
外地南瓜对当地南瓜挤压明显
影响临海市南瓜销售的除了腐烂的蚀损和烂瓜对声誉的影响外，外地南瓜对市场的强劲挤压，也是一个重要因素。
陈学勇的感觉是：今年市场上的南瓜不但比往年明显增多，而且几乎分不清各地的季节性差异。“从5月份开始的3个月中，我们的南瓜与外地的南瓜天天在市场上‘打架’”。
据他介绍，他今年只销出34车南瓜(共690吨)，不到去年的二分之一，而钱却亏了8万多元。他说，这是他在做南瓜生意中的第二个“跟头”。
据临海市农业局经作站站长苏英京分析，去年因湖南、湖北等南瓜产区普遭洪灾而大幅减产，临海市则在风调雨顺的条件下南瓜成为历史上最俏销的一年，引发了农民种瓜的积极性，导致今年南瓜面积大幅增加。而今年入春以来，出现了南北气温“逆反”回升现象，提前了西、北部地区南瓜的成熟期，而临海南瓜的成熟期反而比往年延后，与省内杭嘉湖、慈溪、丽水等地及外省陆续上市的同类产品不期而遇，上市时间高度集中，明显地形成了供大于求的市场局势。
据了解，在一般情况下，4-5月份应是国内市场空间的相对宽松期，也是台州早熟南瓜的相对季节性优势期，而今年，这个空间已被明显挤占，季节性优势也明显受到冲击。
笔者感言——
稳定市场，农业信息
体系建设很重要
据业内人士分析，今年南瓜大滞销，是国内经常出现的农产品暴涨暴跌现象的一个缩影。
除去气候因素外，主要原因是农民在涨价预期下盲目扩种，造成市场供给大量过剩，价格暴跌；而一旦某种农产品出现价贱伤农，必然会导致下一年的种植面积锐减，又为新一年的暴涨奠定基础。
究其根本，是一家一户的小生产难以适应千变万化的大市场，分散经营的农户无法及时、充分地掌握市场供求信息，也无法有效地对作物和品种结构进行调整，无力对耕作制度进行创新和改革，只能在传统耕作的基础上，根据上一轮的行情来调整自己的市场行为，盲目地“追涨避跌”。
“要使市场保持相对稳定，信息体系建设很重要。”临海市农业局局长陈宰金说，必须要进一步完善农产品信息体系。同时，还要实施农作制度改革，发展具有地方特色的高效、生态、安全农业，是规避农产品价贱伤农的最好对策。
他认为，南瓜作为保健型食品，虽然有一定的市场销量，但它毕竟是大宗农产品，有很强的适应性，容易在数量上无限扩张，导致经常出现“卖难”现象。
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