浙江在线09月10日讯 舟山嵊泗一些分散的食品加工企业和食品小作坊将有固定的生产加工场所，记者从嵊泗有关部门获悉，嵊泗将位于菜园长弄堂的粮食加工厂原址改造为食品加工园区，目前改造工程一期项目正在抓紧施工中，将于9月底完工。
嵊泗县泗礁本岛共有糕点企业5家、豆制品企业2家、熟肉制品作坊4家，还有一些分散的面条作坊、豆制品作坊等，这些小企业、小作坊大多生产场所简陋，普遍存在卫生脏、乱、差问题，在食品安全问题上存在较大隐患。同时，由于食品加工小作坊生产加工的场所多处在居民聚居区，排污和噪声也对周边环境和居民生活造成影响。为此，近年来嵊泗县相关部门进行了多次整顿，并取缔了一些不规范的小作坊。但由于这些加工作坊空间狭小、加工区域分散等原因，依然没能达到预期整治效果。因此，建造一处集聚式的食品加工园区十分有必要，于是，嵊泗县决定将原先关闭的粮食加工厂进行维修改造，改造成食品加工园区。
据了解，食品加工园区改造工程分两期进行，一期为园区改造维修工程，包括房屋、路面等的维修，其中厂房面积2000多平方米，预算投入资金40多万元。目前，工人们正在对外墙体做修补,部分房间的内部装修也在同步进行。目前，天天鲜豆制品加工厂已经搬进园区，一家羊栖菜加工企业也准备搬入。嵊泗早苗食品加工企业则正在抓紧内部装修和各种设备的安装，该企业负责人说，企业原来的加工场地只有100多平方米，狭小的空间制约了企业的进一步发展，而且周边环境也不利于食品加工，存在卫生安全隐患。该负责人说，现在他们将新厂房隔成了好几块区域，都是按照QS标准和食品加工必须要配备的设施要求来建设。记者还了解到，入驻园区的食品加工企业和作坊，在水、电使用上还能享受一定优惠。
嵊泗县质监局负责人说，接下来他们会采用宣传动员的引导方式，将社会上分散的食品小作坊、小企业吸引到园区里来。这些小作坊或小企业原有的性质不变，而且销售点可以在原来位置，只把生产加工场地集中到设施比较完善的食品加工园区。据悉，一期工程完工后，二期还将计划投入34万余元，新建一个500多平方米的加工车间和一座污水处理厂。
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