宗馥莉穿着礼服参加捐赠仪式 记者 韩丹 摄
娃哈哈集团掌门人宗庆后的女儿，杭州宏胜饮料集团有限公司总裁宗馥莉，昨天向浙江大学教育基金会捐赠7000万元人民币，设立了“浙江大学教育基金会馥莉食品研究院教育基金”，成立浙江大学馥莉食品研究院，以培养食品行业高端人才。
宗馥莉，1982年生，曾在美国求学多年，工作努力是外界对她的普遍评价。昨天她穿着礼服参加捐赠仪式，吸引了众多媒体关注，快门声响成一片。
7000万怎么用？
浙大副校长姒建敏说，过去三年，浙大每年能收到约一亿五千万的捐款，学校对捐款基金有严格监管。本次捐款的85%将用于本科教学，支持浙大食品学科建设发展，培养食品行业高端人才。
浙大已经在竺可桢学院中的求是科学班中，增设了“食品安全与营养方向”专业，在2012级理科新生中通过志愿报名，笔试面试，选了首届20位愿意投身食品科学领域的学生，进入这个方向学习。
负责招生的浙大食品学院的应铁进教授说，有约100位学生报名，笔试是考美国的SAT(Scholastic Assessment Test学术能力评估测试，是美国大学录取中的一个标准化测试)，因为SAT很能反映学生的综合知识水平和英语能力，学生还需要用中文写自己为什么要投身食品行业，以后打算在这个领域做些什么。面试也是围绕着学生对食品行业的看法。除了成绩要排名，那些对食品行业并不是很喜欢的人，就会被淘汰。
浙大为这些学生设计了新的课程体系，以食品化学、食品营养、食品生物、食品工程四大专业模块20门主干课程组合。每个模块都有强大的师资力量。并且建立“天然产物分析”、“毒理分析”、“食品功能评价”、“安全评价”等专业实验室，让学生掌握前沿知识，也有动手能力。学生还能去国外一流学校交流学习5个月以上。
应老师说，现在学校已经邀请到哈佛大学和康奈尔大学在食品营养方面的两位顶尖专家来浙大讲课，帮助食品专业发展。
接下来，“浙江大学馥莉食品研究院”将面向全球著名大学招聘知名学者担任院长。同时面向海内外招聘教授，“非常优秀的教授，年薪可以达到百万”。
我们是浙江企业当然会把钱捐给浙大
昨天捐赠仪式前是媒体见面环节，宗馥莉回答记者提问非常简洁。
有记者问：为什么要捐给浙大？
宗馥莉说，我是从事食品行业的，希望有更多人能关注这个行业，有更多人去做基础科研，而不只是借鉴国外的经验。因为我们是浙江的企业，我是杭州人，当然选择浙江大学。
有记者问：培养的学生会为自己企业所用吗？
宗馥莉说，跟我们企业没有关系，但学生如果以后有意愿，也可以考虑。
都市快报 记者 胡信昌
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