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打好“三张牌” 嘉兴秀洲区农产品营销策略调查
2012年09月17日 10:34:48

   浙江在线09月17日讯 蒜、姜贱卖,土豆烂在地里,近年来,农产品“卖难”问题层出不穷。农户微博求助、媒体奔走相告、专家献计献策、政府组织对接促销,一方有难,八方支援。然而,这解得了燃眉之急,却不是长久之计。

  在这全媒体时代,这样的剧情每年都在上演。白菜、萝卜、西红柿,谁也不知道下一个“卖难”会“花”落谁家。如何有效破解农产品营销难,让农民持续增收,成为各地都在探索解决的一个重要命题。秀洲在摸索中前行,踩出了一条自己的路子。

  品质是根本,流通是关键,推介是提升,为保证农民不陷入农产品“卖难”的困境,秀洲区着力打好这“三张牌”,逐步形成了一个布局区域化、生产标准化、经营品牌化、营销多元化的精品农业发展格局,并构建起一个外联市场、内联农户基地的营销网络。

  据悉,今年上半年,秀洲在苏杭沪开设的16个名优农产品销售窗口的销售总额达2513万元;其农产品供长三角城市总量达24.8万吨,销售总额约15.8亿元,在嘉兴各县(市、区)中名列前茅。

  打好“品质牌”

  培育农产品品牌

  农产品生产、经营不集中,缺乏统一有效的组织管理,产量不稳定,质量不保证,也就打不出品牌,形不成竞争力。对症下药,有的放矢,秀洲着力提高农产品品质、培育农产品品牌,打出了破解农产品“卖难”问题的第一张王牌。

  精品西甜瓜、蜜梨、特色苗木、青鱼养殖、南湖菱,俯瞰秀洲的田园,总面积达10万亩的“南、中、北”三大现代农业园区雏形已现。据介绍,为切实提高农产品的质量,做好农产品的品牌建设,秀洲区在推进精品农业基地建设中,实施“三品一标”农业标准体系建设,对品牌农产品实施产前、产中、产后全过程的标准化、规范化管理。

  截至目前,秀洲区已有效推广特色优势农产品标准化生产模式图14个,累计通过无公害农产品产地认证78个,无公害农产品123个,绿色食品15个,有机产品15个,地理标志产品4个,ISO9001质量管理体系认证6个、HACCP认证4个。

  农产品质量的提升,带来的是品牌的知名度。“中国青鱼之乡”、“浙江蜜梨之乡”、“浙江省花卉苗木强镇”等美名一一落在秀洲。目前,全区荣获浙江省著名商标4件、省名牌农产品5个、嘉兴市著名商标24件、嘉兴市名牌产品17个。

  打好“流通牌”

  提升农产品竞争力

  一个广泛、稳定、畅通的销售网络是保障农产品高效流通的关键。秀洲区通过积极搭建展示展销平台、培育流通中介组织、完善营销扶持政策,积极打好“流通牌”,提升农产品的竞争力。

  “江南休博园生态红提采摘游开始啦!”每逢时令水果、蔬菜上市的季节,“农民信箱”就变得忙碌起来,“每日一助”农产品供求信息是秀洲区为农户搭建的一个网络销售平台。“出现农产品‘卖难’,很多时候是因为供求信息不够及时、通畅。”秀洲区农经局相关负责人表示,在这全媒体时代,农产品销售也要利用网络,跟上时代的步伐。

  为此,秀洲区从农民实际需要出发,积极鼓励生产大户、贩销大户、专业合作社创办流通中介组织,推行连锁经营、农超对接、集团配送、网络销售等新型流通方式,拓展农产品销售半径。目前,已成功培育了嘉兴市新洲农产品有限公司等一批专业流通企业。2011年秀洲区三秀农产品销售配送中心链接定点采购基地20个以上,配送销售单位达10多家3000人以上,“新塍”菜子油、“杨溪”生态鳖、“泌蜜园”蜂产品等8个知名品牌共30种精品农产品入驻上海西郊国际农产品展销中心。

  打好“推介牌”

  提升农产品知名度

  王店“赏梅节”、“桑果节”;洪合“蜜梨节”;新塍“美食节”;王江泾“江南网船会”、“青鱼开捕节”;油车港“葡萄节”、“南湖菱节”……秀洲区丰富多彩的农业农事节庆活动每年都吸引了大批观光游客,因此也成为秀洲农产品“抛头露面”、提升市场知名度的大好时机。

  借助农业节庆活动推介农产品,这是秀洲区着力打好农产品“推介牌”的一个缩影。

  在这个“酒香也怕巷子深”的时代,秀洲区通过在北京、上海、苏州、福建等地举办农超对接会、经贸洽谈会以及秀洲精品瓜果品鉴会和秀洲农展会,集中展示推介名优农产品,为企业、客商、农户提供一个信息交流平台和难得的合作商机,提升了该区精品农产品的知名度和美誉度。据不完全统计,该区已有30多个品牌农产品进入全国大中型超市销售。

  与此同时,秀洲区积极为农产品生产企业、基地与大中型超市、配送企业牵线搭桥,推进农超(商)基地建设,建立农产品的固定销售网络。目前王店聚宝湾生态农业有限公司、油车港南湖水果专业合作社、诚兴水产养殖有限公司等均已成为农超对接基地。

  
来源: 嘉兴在线 作者: 薛佳红 周晗 王淼 编辑: 施菲菲
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