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义乌惊现"针孔枣" 专家:不必担心更不要以讹传讹
2012年09月25日 11:12:56

   浙江在线09月25日讯 网友“maomao31st”在义乌稠州论坛发帖称:前几天她在义乌市区民主路的一水果摊购买了2斤冬枣,第二天发现每个枣子的柄头上都有一个小孔,她担心会不会是有人往里面注射了什么。

  记者方璟核实报道:网友“maomao31st”说,之前她曾去这个水果摊买过枣子,觉得挺甜的,所以又去买了。第二天,她洗好枣子准备吃时,发现一个枣子的顶端有点烂,仔细一看,发现每个枣的柄头上都有个小孔,就像针孔一样。担心有人往枣子里注射了东西,她不敢吃了。

  “maomao31st”的帖子立刻引起网友们的关注。有网友怀疑不法商贩在枣子内注射了膨大剂或者甜蜜素;也有网友认为,枣子上的孔应该是自然形成的,大家没必要一惊一乍的。

  昨天,记者特意前往“mao-mao31st”所指的这家水果摊购买冬枣。这家摊位上出售的冬枣并不算新鲜,部分已经有些干瘪,价格也比较低。记者随便捡了几个冬枣,发现确有枣子的柄头有网友所说的小孔。

  “这个是柄掉了以后留下的孔。”摊主解释。记者咬开其中一个枣子,发现枣子有孔一端的内部有一小块没有果肉,是自然生长形成的。枣子内果肉也呈正常的淡青色。“没有这个孔,枣子怎么生?”摊主说。对记者提出是否会通过小孔注射“甜蜜素”等一类东西时,摊主哭笑不得地说:“这么多枣子,我一个个打,那要费多少工夫。4.5元一斤的东西,赚的钱连工夫费都不够。”

  义乌市农业局安全监管科一名工作人员表示,从没接到过冬枣被注射甜蜜素之类的投诉。

  “以前有听说用甜蜜素浸泡,让冬枣早熟更甜的说法。不过,不管是浸泡还是打针,都不是什么好办法,一是不容易被果肉吸收,还有就是这样处理过的枣子容易腐烂,第二天就不好卖了,这样卖家反而得不偿失。”他提醒市民不必担心,更不要以讹传讹。

  
来源: 金华新闻网 作者: 方璟 编辑: 钱芳
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