店里吃炒鱿鱼吃出蜈蚣?店家:是一种菜青虫
2012年10月09日 09:56:18
浙江在线10月09日讯 昨天中午,网友@嘚侬索搭介发微博爆料:新四方菜里吃出蜈蚣,是新四方的飞虹店。
据@嘚侬索搭介描述:“我去那家店吃饭是12点左右,点了几个菜打算吃时,发现一碗炒鱿鱼的菜里有条异样的东西,仔细一看竟是蜈蚣!我叫来他们的值班经理解释,对方开始说不好意思,打算给我换份菜,我说不要,恶心得不想吃了,她说那就这个菜免单,我说没其他的了?接着她就说要么换份菜要么免单,你还想怎么样?我听这口气说下去也没意思,主要是我还有其他事情要忙,最终我就拿了这份12元的菜钱。”
昨天下午,记者联系到新四方美食城飞虹店的主要负责人。主管孙女士解释说:“那位顾客点的这个菜叫葱油鱿鱼,菜底是包心菜。我估计虫子是包心菜里面的,我仔细看过,这个虫子并不是蜈蚣,而是经常寄生在菜当中的一种青虫。”她承认是工作环节中的疏忽导致的,并补充说道,“当时我们给这位顾客也道过歉,我建议换盘菜,或者免单,但是顾客要求只要退还这个菜的钱,所以我们就退还了12元。”另外,该店店长罗先生表示自己非常重视食物卫生这块工作的管理,但当时自己并未在现场不清楚情况,仔细了解并看过那张菜的图片后,会进一步重视并加紧各环节卫生情况的检查。
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