浙江在线10月15日讯 每年这个时节,与大闸蟹相关的话题都能在全国范围内成为焦点。近日,绍兴黄酒和大闸蟹“联姻”,两大产业采取“品牌合纵联合、彼此借船出海”的新型营销策略,卖黄酒的吆喝起大闸蟹,卖大闸蟹的则大力推销绍兴黄酒。
前几天,绍兴黄酒龙头企业之一的会稽山绍兴酒股份有限公司宣布,从本月起会稽山黄酒将和阳澄湖大闸蟹全面合作,品牌强强联合共同开辟全国市场,同时双方还将建立更为紧密的战略合作关系。
“以往绍兴酒总是单独以饮品的形式出现在消费者面前,我们虽然采取了各种各样的营销手段,但对于那些不喜欢饮酒的消费者来说根本没有一点效果,现在黄酒和大闸蟹联袂出击,以‘中华传统美食’的面貌共同出现在市场上,其实是彼此借力,有效拓宽消费市场。”会稽山绍兴酒股份有限公司的负责人表示,他们希望通过这样的活动能将绍兴黄酒和大闸蟹打包推出,让彼此的营销渠道和消费市场能资源共享,相当于吆喝了两个品牌,从而进一步拓展市场。
苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙也表示,大闸蟹和绍兴黄酒从美食角度来说是绝配,以前都是各自为战,虽然都在全国市场上表现不错,并取得了不错的成绩,但现在强强联合,就能实现双赢。
“将绍兴黄酒与大闸蟹‘联姻’的想法我们酝酿已久,并非迎接今年销售旺季的权宜之计。”会稽山绍兴酒股份有限公司的负责人表示,“黄酒和大闸蟹的联合出击是一个长远规划,由很多合作内容,不但要实现市场上的双赢,更要借助会稽山黄酒和阳澄湖大闸蟹的品牌影响力,进一步复兴江南地区的酒蟹等传统文化。”
对于会稽山本次的举动,不少业内人士都表示十分赞赏,“会稽山联合大闸蟹其实就是采用了‘合纵联合、借船出海’的品牌营销策略,从实质上讲,是在以市场进行资源优化配置的过程中,对品牌所能够开采挖掘的资源的重新利用,整合。”绍兴文理学院经济与管理学院的严教授分析说,品牌联盟可以有效扩大影响、提升品牌形象,会稽山和大闸蟹此次的联合其实也给绍兴众多产业的品牌发展一个启示,绍兴企业们不仅可以抱团打市场,也可以联合其他相关产业的优势品牌一起出击,打破地域、产业等诸多限制,从而取得更好的效果。
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