鱼肥稻香、鳖鲜稻壮,浙江的农作物和养殖业共生的生产模式,让农民每亩的净收入越来越高。图为浙江丽水的农民正边割稻子边抓田鱼。视野网供图
浙江在线10月24日讯 水稻只管种,不用管,不打一次农药,不施一点肥料,亩产仍能超千斤。你信吗?
由不得你不信!在德清,这种种在甲鱼塘里的水稻,已经成功实现了“鳖稻共生”。抛去各类成本,3000亩甲鱼养殖塘种上2000多亩水稻后,每亩可净赚1万多元。
与德清县当地的9个种粮大户一起,记者日前前往实地考察了这德清清溪鳖业的新“发明”。
第一站:清溪鳖业育种场
这里占地430亩,专门培育甲鱼苗。
老总王根连带我们来到其中一个3亩大的小甲鱼塘。塘里全部是今年6月底种下的“嘉禾优555”水稻,10月底就可以收割,现在谷粒已经泛黄,谷穗沉甸甸地弯着腰。
老王告诉大家,塘里还养了2万只小甲鱼。“只要用一点农药,这些小甲鱼就会死。你看现在,这些小甲鱼活蹦乱跳的!”
一个种粮大户将一个小土块扔进塘里,立马看到一些小甲鱼从茂密的稻叶上跳进水里。
而另一块塘里,另外一个品种的水稻看上去似乎长势不妙。
“这些都是我的试验田。”老王说,“我每年要做很多实验,鳖塘里到底最适合什么品种的水稻、最好的种植时间是何时、最好的种植密度是多少,而最关键的一条是不能打农药!”
老王原本是个“稻痴”,30多年前还是个农场工人的他就立志要研发出一种既高产好吃又能抗台风的水稻,一干就是10年。然而这个土专家研究出来的东西老是推广不出去,老王就想到自己得先要有实力,于是开始养甲鱼。十多年养殖甲鱼,老王的清溪鳖打出了品牌,水稻情结却始终挥之不去。特别是这些年来,看到东北大米在江南“鱼米之乡”杭嘉湖大行其道,老王心里就不服气。四年前,老王开始采用“鳖稻轮作”,用间隔种植的水稻,来吸收甲鱼的排泄物。去年,他在“鳖稻轮作”的基础上,尝试了“鳖稻共生”。
“原来鳖稻轮作时,水稻不用施任何肥料。而鳖稻共生,又不能打农药,否则甲鱼会被毒死。”王根连告诉记者,对于水稻不打农药,许多农业专家都认为是不可能的事。“现在虫害一年比一年猖獗,一般农户打四五次农药都打不完,你王根连一次农药不打,很可能会颗粒无收。但事实是我做到了。”
第二站:嵇金桥的承包田
车子一拐,我们来到了位于城头村种粮大户嵇金桥的承包田。
老嵇的承包田有410亩,种的是老王提供的良种“嘉禾优555”,稻谷也全部由老王收购。
一到田头,老王就皱起了眉头。他跳进田里,顺手拔了几颗稻穗,“喏,看到没有,都是‘朝天笑’。”老王向记者解释,“朝天笑”是不长米的谷子,主要就是8月底9月初稻谷扬花期农药浓度太高引起的药害。老王在田里走走看看,摇摇头对老嵇说:“你今年肯定要减产20%了。”
老嵇在旁边有些难为情了,他搓搓手说:“这农药不打不行啊,今年又是褐稻虱大爆发。我一年要打6次药,每次多的时候要五六个品种哩,否则怎么压得住啊!”
老王顺势说道:“不打农药同样能种好稻谷,看你愿不愿意跟着我干啰!”
第三站:清溪稻米的基地
眼见为实。
接下去的第三站,老王的2000亩清溪稻米基地,眼前的丰收景象把大户们镇住了。
“同样是‘嘉禾优555’,5月2日种下的秧,5月25日放下9600只3岁的甲鱼。你看这田块,起码有10万个稻穗,每穗有三百多粒,亩产肯定要超一千斤,而我没有用一次农药,施一点肥料。”站在田头,稻浪翻滚,老王满心自豪。
“说实话,直到现在,我心里的石块才落地。”王根连说,“毕竟是那么多专家不看好的事,当时我的心里也没底啊。”
基地里的一个临时农民工告诉记者:“我自己家里有几亩田,一年最多要打10次农药。这里插好秧苗后,就基本不用管理了,真不知道是怎么回事。”
不过只要听听王根连讲的道理就明白了。他说,影响水稻一生最大的病虫害是褐稻虱、卷叶虫和纹枯病。在掌握了病虫害的特点后,就进行各个击破。首先,褐稻虱喜欢呆在水稻根部的海绵体里,他就采用深水、浅水交替灌溉的方法,将褐稻虱连虫带卵淹死。其次,卷叶虫是喜欢在水稻苗叶上安家的家伙,但一碰到风吹草动,又喜欢像蜘蛛一样,空降到地面蛰伏一段时间,等风吹草动过后,再攀爬到自己安乐窝里。但这次它们没那么幸运了,遍布于稻田的甲鱼们,正瞪着小眼睛,张着大口,等着它们做美餐呢。至于纹枯病,鳖稻共生的田块,为了便于甲鱼爬行,种植密度是普通水稻的三分之一,光照通风的生长条件,根本不会发生纹枯病。
“甲鱼养在稻田后,能吃到蜘蛛、螺蛳、小虫、小鱼等活食,个个身强体壮,行动敏捷,品质也提高了。”王根连给大家算起了小九九,“我的稻米完全不用农药,是正宗生态米,在市场上卖18元一斤。平均每亩田养有500只甲鱼,养到冬天净增长300斤,算60元一斤,也有1.8万元收入。这样每亩地近3万元产出,除去较高的销售成本,每亩能净赚1万多元。更别说省掉了除草药、农药一大笔环保账了,这才是真正安全的粮食呢!”
听着老王侃着致富经品牌路,包括嵇金桥在内的9个种粮大户若有所思起来。
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