浙江在线11月09日讯 原帖
“@Cherry-luoyuping”在新浪微博发帖：水果标签或有毒。专家称，水果标签的黏合剂中含苯和重金属等有毒物，难以清洗。建议尽量别买贴标签的水果。
跟帖
网友“过节在上海”：吃什么都要小心，病从口入。
网友“very娇”：真恐怖，吃啥子才是健康的啊？
记者求证
“水果标签下边那块最好别吃。”近日，一条微博在网上疯传，让不少市民慌兮兮。微博称，食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，标签如直接贴于水果蔬菜表面，苯就可能渗入食品中。
水果标签有毒，真的吗？记者走访了超市和水果店，发现水果贴标签很常见。专家表示，水果标签的毒性微乎其微，市民不必过于担心。
水果贴标签很普遍
在市府大道一家超市，琳琅满目的瓜果摆满了货架。记者注意到，33种水果中有8种被贴了标签。苹果、橘子、香蕉等标签是直接贴在表皮上，蜜柚等水果则是先裹上保鲜膜后再贴标签。在价格昂贵的精品水果区，贴标签现象更是普遍。
小小的标签，相当于一张水果“身份证”，品名、产地等信息一目了然。
在椒江前丁街一家水果店，橙子、柚子和猕猴桃也被贴上了标签。店主称，这些标签都是运来就有的。关于标签可能有毒一说，店主表示不知情。
李女士在椒江康平路经营一家高档水果店，店里有300多种水果，其中进口水果占了四分之一。“进口水果全都贴着英文标签，大家一看就能认出来。”李女士说。
在超市和水果店，记者随手拿起几只贴有标签的橘子、苹果等水果，尝试着将标签揭开。有些标签黏性不强，很快能撕下来。而有些标签则比较顽固，在与水果分离时，部分胶水会黏在水果表皮上，用纸巾轻擦后才能完全抹去。
市民偏爱贴标签水果
在采访中，记者发现不少市民偏爱贴标签的水果。在超市，3款价位相当的苹果中，正在挑选的孔女士毫不犹豫地选择了贴标签的水晶红富士。“贴了标签的水果，看上去有档次，质量应该也会好些吧。”孔女士说。
“看了标签，至少能知道水果是哪里产的，才能吃得安心。”朱小姐认为，相较于来路不明的水果，贴标签的水果更让人放心。
“自家吃的水果，大家最看重质量，很少有人留意有没有标签。但如果是送礼，贴标签的水果肯定更吃香。”水果店老板娘李女士告诉记者。
关于水果标签有毒的话题，不少市民并不知情。听说此事后，网友“晨曦-叶”恍然大悟：“一直以为，水果贴标签是为了遮瑕疵，原来真相是标签贴坏了水果。”网友“阿德家的猫”慌张地四处求证：“谁来教教我，怎样才能买到安全的水果？”网友“Demi-Chan”调侃：“我不会削皮，看来以后要学了。”
在一片惊呼声中，仍有不少网友对此质疑：“贴标签的水果有毒，可信吗？”
专家：称标签含毒是小题大做
贴标签的水果真有毒？
据媒体报道，国外的水果标签所使用的黏合剂大多使用可食用胶。我国市面上的水果标签黏合剂，大多是由化学物质合成，存在苯残留在水果表皮或者渗入水果果肉的可能性。
记者向两家广告公司打听，发现水果标签的制造几乎是零门槛。其中一家广告公司负责人告诉记者，拇指盖大小的橘子标签，如果批量生产，花1分钱就能买到3个，其材质与随处可见的贴纸无异。
黏合剂中含有的苯为何物？台州学院生命科学学院讲师、环境微生物学博士张俊会介绍，“苯是一种脂溶性溶剂，长期食用会破坏人的中枢神经系统，甚至会致癌。但即使水果标签中含有苯，其含量也是微乎其微。同时，苯的挥发性很大，暴露于空气中很容易扩散，可能早已在水果的运送过程中挥发了。”
“大家不必过于担心，人体有自我保护机制，少量的苯都能够处理掉。”台州市中心医院营养师范国峰表示。他建议，市民在吃水果时最好削皮，对于一些不能削皮的水果，可以先撕去标签，再用温水或者小苏打水冲洗。如果实在担心，还可以用开水冲淋杀菌，其代价是水果的营养成分会流失。
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