今天是农历十月的第一天。这个月，在民间有许多别称，比如初冬、孟冬、上冬、开冬、玄冬、小春、始冰、小阳春、时雨月、初霜月等等。
通过这些称谓的字面意思，我们多多少少就能大致勾勒出农历十月的模样。这是一个冬天刚开始的月份，时不时会有雨，时不时会温暖如春。冷空气强悍影响时，早晨可能会出现初霜；要是再厉害一点，说不定还会有冰冻。
今天一整天和明天白天，农历十月将展现“小阳春”的一面。杭州市气象台说，今天和明天白天，杭州依然会是晴朗好天气，市区气温7-17℃。徐光启在《农政全书》里说：“冬初和暖，谓之十月小春”，说的就是现在的温暖。
为什么会出现“十月小阳春”？从气候上看，过了立冬时节，太阳已偏移至黄经225度，北半球获得的太阳辐射越来越少。但经历过之前漫长的一夏，地表储存的热量还有一定的剩余，所以，这个时节的天气一般不会很冷，特别是像杭州这样的江南地区。因此在晴朗无风的时候，偶尔就出现温暖舒适的“小阳春”天气。
不过，偶尔闪现的“小阳春”，没有办法阻挡越来越冷的大趋势。这个月，总的来说是秋天向冬天过渡的一个月，每一次冷空气南下，都会把秋冬过渡的进度条往前拉一些。明天傍晚前后起，又一股冷空气逐渐开始影响杭州，不仅要下雨，温度也会跟着往下掉，天气又会是另一种感觉。
古时不少文人，大概是因为文学创作的需要，总是把铺天盖地的赞美送给了春天，而把淡淡的哀愁留给了秋天，有些“为赋新词强说愁”的感觉。其实大可不必，渐冷的秋天也有很多专属乐趣，对吃货来说，更有很多这个季节特有的美食。
这两天，办公室收到的快递包裹数量急剧上升，其中不少都是大家在网上搜罗的零食。我仔细看了一下，很多人都买了冻米糖。据说，现在这个季节，最适合吃冻米糖。天刚冷，空气又干燥，最适合冻米糖的存放。而且，刚从夏季的清淡口感中走出来后，各种甜食总能带给人无比的满足和欢乐。
冻米糖是江西丰城的特产。老底子，每年中秋一过，农村家家户户都会把糯米饭晾干，炒成爆花米，将米糖拌黏，切成块块，待客解茶。这种糕点也叫做“炒米糖”、“米花糖块”。1949年2月4日《民国日报》记载：“丰城冻米糖自农历八月十六日上市至二、三月为止，一直行销本省及沪、港一带，是茶会中的应时细点，又是旧时拜年送礼的佳品。”这样算来，现在确实是吃冻米糖的“黄金季”。
老底子的一些传统吃食，总是有着强烈的“季节感”，到了什么时候就吃什么，或者吃到了什么就知道到了什么季节，世界万物按照天然的节奏有序行进。现在，虽然季节对食物已经很少再有约束，但是依然有很多健康专家说，按照季节吃最当令时鲜的东西，才是养生之道。
那么，我要不要也去买点时令的冻米糖呢？
彭埠，蓝天下的油漆匠，好像也融入了深秋疏朗的线条中。记者朱丹阳摄
来源：都市快报 记者 顾怡
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