浙江在线11月26日讯 从一只山村野果发展到如今的县内农业第一大支柱产业、农民的“摇钱树”,常山胡柚书写了“九任(县委)书记抓一只果”的佳话,而科技创新正演绎这棵“摇钱树”的青春不老故事。
11月23日,CCTV—7农业军事频道“乡村中国行”《生活567》栏目摄制组离开常山,完成了对常山胡柚的专题报道,常山胡柚26年长盛不衰的发展故事再次引起大家的关注。
CCTV—7《生活567》栏目对常山胡柚的历史进行了介绍,并对常山胡柚的品牌建设等进行详细报道。CCTV—7《生活567》栏目外景主持赵宇婷说,她在全国各地报道过各种水果和农业发展,这次来到常山,第一印象是这儿的环境非常美,胡柚很好吃。通过采访,还感受到常山胡柚的品牌建设比较成功。“胡柚的深加工大有可为,以后常山胡柚在提升品质和扩大市场的同时,不妨从胡柚深加工这一方面努力。浙江柚都生物科技公司生产的胡柚黄酮素就是一个成功的例子。”
目前,由浙江常山自然食品有限公司生产的“蜂蜜胡柚茶”等成功打入沃尔玛、易初莲花等国际知名超市。
胡柚深度加工技术打破了常山胡柚鲜果销售一条腿走路的局面。目前,胡柚深加工产品有胡柚果汁、果茶等10多个品种,市场拓展到食品、饮料、医药等行业,年消耗鲜胡柚10000余吨,约占全县胡柚产量的10%,增加附加值7000万元。
两项新技术体系的创新与应用提高了胡柚糖度,降低了农药残留。首先,全县3.14万亩运用了“三联三增”管理新技术,胡柚糖度达到11.97%,同时销售价每公斤提高了0.6元。其次,在食品安全方面抢占“制高点”,该县针对欧盟127种农药残留规定和日本《食品中农业化学残留物肯定列表制度》,制定了常山胡柚出口技术规程,实施标准、管理、农资、档案、检疫五统一。目前,常山已有6391亩胡柚成为出口胡柚备案基地,其中“天子”公司按欧盟食品安全法规和技术标准建立的3000亩胡柚出口基地通过欧盟食品安全认证。
“升糖降残”技术增强了常山胡柚的市场竞争力。去年,常山胡柚出口量突破10000吨,占到衢州市柑橘出口量的80%以上。
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