昨日,国家统计局公布11月份经济数据:全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.0%,创近5个月来新高。其中,鲜菜价格上涨11.3%,影响居民消费价格总水平上涨约0.27个百分点,对CPI涨跌影响尤为明显。
鲜菜成本上涨
昨日,在义乌农贸城,李香菊挎着菜篮子在市场上转了一圈,钱袋中的一张百元大钞就剩几个钢镚。同行的余大妈也花了50多元钱买菜。李香菊拿出身上的钱袋说:“现在有些菜价格高,家里吃饭的人又多,媳妇都会让我多带点钱。”
进入11月份以来,市场上的外地蔬菜售价越来越高,部分品种价格攀升幅度较大。“这种现象也很正常。11月开始各地气温明显下降,部分地区强冷空气频繁,一些蔬菜产区甚至有大到暴雪,给蔬菜的生长带来破坏性影响。”义乌农贸城蔬粮市场经营户马先生说,“供应量减少,加上山东等北菜南运,云南等南菜的供应,运输等成本上升,价格自然会上涨。”
此前,持续晴好、气温适宜的天气给本地菜的生长创造了较好的气候条件。但进入11月以来,义乌低温天气增多,11月末山区开始出现霜冻天气,露天菜产量逐渐减少,大棚菜增多。
“蔬菜的种植结构也发生了变化,菜农多选择耐寒性较好的品种。”义乌上溪一菜农说,菜农“种偏”现象使得一些品种增加了外地供应的需求,间接推动菜价上升。
其他生活成本上涨
一个肉包子卖1元钱,义乌农贸城附近一早点铺的老胡表示,这是他的无奈之举。“1元钱一个在不少早点铺中不稀奇,但是我们店老客户多,不敢随便提价。最近压力太大了,只能卖高点。”老胡说。
在他所在的一排店铺中,原本还有几家早餐铺,现在都已改卖其他产品。
“利润都赶不上房租、肉、菜、人工等费用的上升速度。”老胡说,“附近一家面馆每碗牛肉面的价格也高了一两元。”
开店经营成本越来越大,同时衣、食、住、行等日常开销成本也有所上升。“衣服就不用说了,冬装几百元一件算便宜了。前几天去药店买点药材补补身体,发现好些药材价格比前几个月高了不少。”老胡的父亲说。
物价进入上升通道?
数据未公布前,有不少专家预测11月CPI将小幅反弹。在季节等因素的推动下,11月CPI不出所料重回“2”时代,但这是否意味着物价将进入上升通道?
对此,不少专家表示,现在还没有迹象显示物价短期可能大涨,但对消费者而言,接下来生活成本还会提高。
就拿市民每天餐桌上的菜来说,随着深冬到来,雨雪天气增多,蔬菜产量还将下降。而年末市民的消费需求在不断提高。在这些因素的影响下,菜价还将小幅上涨。
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