浙江日报宁波12月17日电 今天，宁波室外最低气温只有3℃，不过，鄞州区宋诏桥小学507班林霁雯的父母很放心，学校配了保温餐柜，天再冷，孩子也能吃上热乎午餐。
10时50分，林霁雯和5个同学来到学校食堂，她们打开1米多高、1米多宽的保温餐柜，腾腾热气扑面而来。分装好的饭菜摆放在一个个“小抽屉”里，柜子上装有调节温度和湿度的按钮，可从30℃到110℃任意调节，保证饭菜热度。
“我们的保温餐柜是量身定制的，按实际的分餐规则来定做。”一旁的工作人员说，他们每个班48人左右，柜子可分层叠放52套餐盘，6张餐桌能坐48个人，围着保温柜左右排开，方便孩子就餐。林霁雯试了下饭菜，还有些烫嘴。
“配备保温餐柜之前，孩子们确实很难吃上热菜。”宋诏桥小学食堂一位工作人员说，他们学校有2500多名学生，食堂容量不够，学生要分两批吃饭，一到冬天，饭菜很难保证温度。“我们也想了很多方法，比如，尽量多配人员，加快打菜时间等，然而，一旦气温太低，菜打上来就基本凉了。”
目前，鄞州全区学校基本都有自己的食堂，其中89所中小学实行包餐制。高中段学校食堂类似于快餐店，每个自选的菜品下都有加热装置。而在包餐制的学校，都是相同的菜事先打好，等到中午学生吃饭时，菜一般都凉了。“我孩子也在江东读小学，将心比心，也希望孩子在冬天吃上热乎乎的饭菜。”鄞州区教育局局长陆利明说，在多方收集合理建议的基础上，最终确定了保温餐柜计划。
配个保温餐柜，说起来简单，其实内部工程很大。宋诏桥小学校长钱海涌算了笔经济账，他们共有25个保温餐柜，投入30万元左右，全区89所学校算下来也要近300万元。经费部分由当地街道或乡镇负责，也要从原有的教育经费预算中划拨出来。同时，配置保温餐柜后，学校一般都需要重新拉配电线。钱海涌估算，电路改造也是笔不小的投入，如果连配电房也要重新建的话，仅这笔开销就要100多万元。
如今，鄞州全区89所包餐制学校，已有近2/3学校完成保温餐柜的采购，其余学校也都有了采购计划。
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