浙江在线12月29日讯 “博物馆的格局虽然不大,可麻雀虽小五脏俱全,在这里几乎能看到所有产自贵州(简称黔)的知名白酒。希望以后有更多白酒品牌入驻。”昨天,在金华地区经营酒类产品的贵州籍经销商邓旭龙,来到义乌首个白酒文化博物馆参观,并向馆主单晓雷表达了自己的想法。
精品黔酒集体亮相
该白酒博物馆的全称为“贵州白酒历史文化博物馆”,位于义乌副食品市场名优特新产品展销中心的贵州馆内。
“这是贵州在省外设立的首个黔酒文化博物馆,也是义乌首个以酒为主题的文化展馆。”贵州馆馆主单晓雷介绍,经过数月筹备,并经贵州省政府及当地农业委员会授权,该博物馆日前正式对外免费开放。
约350平方米的展区内,除了茅台酒系列,四周的展台和橱柜上陈列着习酒、国台酒、青酒、贵州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、董酒、鸭溪窖酒等“贵州十大名酒”,还有贵州“老八大名酒”中的匀酒、平坝窖酒和贵阳大曲等。
“本地不少消费者都知道茅台酒,但对其他贵州名酒所知不多。事实上,一些精品贵州白酒即使在当地都难得一见,例如匀酒中的观真系列,就有数款采用纯手工瓷瓶灌装,价格远高于普通茅台的限量版酒品。”该博物馆工作人员介绍,其中一款观真白酒的瓷瓶由江西景德镇工艺大师制作(上图),年产量只有200瓶,市场价要2万多元。
借“蛙跳战略”谋划市场
据了解,贵州是历史悠久的名酒之乡。现有资料显示,早在战国时代,贵州一带就已开始酿酒。随后,当地酒坊逐渐形成各种特色,如关注度最高的仁怀“茅台春”、“茅台烧”,现在已演变为誉满全球的茅台酒。
“在义乌设立黔酒博物馆,借市场优势拓展销售渠道是一方面,更重要的是向国内外客商推广黔酒的历史文化。”单晓雷介绍,国内白酒品牌众多,贵州白酒以传统方式辐射全国并不容易,但以“蛙跳战略”进驻义乌市场,既能开辟东南沿海白酒市场,也能为开拓国际市场创造潜在商机。此外,白酒博物馆还兼有交流白酒信息的功能,消费者想查黔酒的资料,来这里逛逛就能一清二楚。
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