浙江在线11月25日讯 最近,一个橙子在网络上爆红。它虽然其貌不扬,个头一般,价格也不便宜,但确确实实火了。
它有个特别的名字:“褚橙”,盖过它的本名“云冠橙”,伴它一起走红的还有一个人(褚时健)和一段非常传奇的故事。
褚时健专注“励志橙”的同时,IT元老柳传志也相中“良心果”(猕猴桃),他们有个黄金组合叫“褚橙柳桃”。
这些农产品售价不菲,但是却不愁销路。它们凭什么迅速走好,谁愿为高价埋单?
褚橙的人气
微博微信线上团购火爆
先来看看这只人气橙子,卖点还是不少的。
这是一只打码的橙子。每个橙子上有防伪喷码,每个外包装箱上有二维码,既能防伪,直接扫扫可以下单,跟互联网扯上关系。
这是个头匀称的橙子,按直径分三档,55~60mm,60~70mm,70~81mm。价格根据果实大小定,价格从108~138元/箱(5KG)。
杭州一家大型水果超市负责人说,“褚橙”其实就是云南冰糖橙。2008年以前,这个品种的橙子在云南的收购价只是几毛钱一斤,在杭州地区的售价约2.5元一斤,销量很平淡。
如今门店内的储橙价格是每斤12.8元(散卖价),而普通的赣南脐橙售价2.8元/斤,进口的新奇士橙也不到10元/斤,也被褚橙甩出一大截。褚橙,堪称橙子中的“高大上”。
褚橙凭什么卖这么高价?
“买了褚时健老人种的云冠橙,一吃真心不错。新鲜、水分足,不酸也不太甜。这是我吃过的最好的橙子了。支持褚老,人生可以浮沉,精神不可丢弃!”有网友这么说。很多网友在微信上也纷纷晒出图片和吃后感,撇开价格因素,全是好评。
说远点,“励志橙”的主人极具传奇色彩。曾经的“烟王”褚时健75岁二度创业,承包2000亩荒山创业,84岁时他的果园年产橙子8000吨,变身“橙王”之后,其传奇故事随着王石、潘石屹等知名人士在微博上的力捧而引爆公众话题。
褚橙的人气,在微博微信和各线上各团购网站可见一斑。前不久聚划算首次推出“褚橙柳桃”组合产品:褚时健的“励志橙”云冠冰糖橙与柳传志的“良心果”金艳猕猴桃,简称“褚橙柳桃”,2.5公斤顶级“褚橙”和2.5公斤顶级佳沃金艳果,售价在300元左右。高价反而带来高销售,两天内全部售罄,供不应求。组合产品总计销售达30626单,销售额接近430万元。
淘宝网相关数据显示,褚橙最近一个月的搜索量无论是环比还是同比,都翻了一倍。另据生鲜“本来生活网”的数据显示,预售15天时间里,“褚橙”的预售量便已经超过了去年全年的总销量,达到200吨。
不过,相比网络的火爆,褚橙在线下的人气稍微逊色。杭州叶氏水果连锁负责人叶维明表示,他们只在部分门店摆出这款橙子,买的人一般,毕竟价格贵,比普通国产橙子贵五六倍。“可能线上线下消费观念和购买人群不太一样。”杭州街头的很多水果店也鲜见褚橙的踪影。
故事+品质+互联网营销
名人涉农产品成功三要素
除了“高大上”褚橙和“白富美”良心果,这几年,名人跨界出品的农产品还不少。
在难产的“丁家猪”之前,刘强东的高端大米、李治国的土鸡都已经陆续上市。它们有一个共同点:高价。比如柳传志的黄心猕猴桃特价还要8元/只,和进口猕猴桃价格相当;李治国的土鸡150元(约1.25kg),刘强东的大米曾售约30元/kg,比同类大米贵两三倍。
贵有贵的道理,敢于卖高价,是因为他们有信心不愁销路。
有别于传统的农产品,这些名人出品的农产品有很多可圈可点的地方:
首先,会讲故事。以“褚橙柳桃”不为例,他们背后都有段受人关注的故事。
褚时健和柳传志,一个是宝刀未老的80多岁创业者,一个是中国企业元老级的人物。他们曾经或者依然成功,在人生的谷底或高峰开始“务农”。不论从哪个角度讲,他们的经历本身都是一个好故事。
其次,品质控制好,值得信任。
名人涉农,农产品的产品质量与个人与公司的名誉、信用紧紧捆绑在一起,为此他们格外在意质量细节。比如,“褚橙”每棵果树只留240~260朵花,既控制产量又保证果实能够吸收足够的阳光和养分;种植过程中没有使用任何化肥,都是用特制的有机肥。
由于凝聚着柳传志打造安全放心食品的期许,“金艳果”以标准化的生产与先进科技的运用,保障了食品安全,“良心果”的说法就是这样来的。在食品质量安全屡屡成为舆论关注焦点的当下,消费者很看重这种对质量细节、食品安全的追求,他们买的是水果,吃的是安心。
“褚橙柳桃”不愁卖,还在于它的创新营销。利用了互联网这一当前最热门的推广销售渠道。同时,以名人的个人魅力和励志概念吸引消费者,将褚时健种的橙叫“褚橙”,柳传志种的桃叫“柳桃”,就是创意。去年“褚橙”刚开始销售时,因为王石在微博上对褚时健的评论,一下子让“褚橙”卖断货。“打包销售”也是一种叫好叫座的方式,实现了名人“1+1>2”的效应。消费者从中吃出了创意。
互联网改变不了食物
“褚橙柳桃”引发热议、受到追捧,带给人们诸多思考。
不是每个人都能像褚时健、柳传志一样,拥有一个足够传奇的故事,但在“褚橙柳桃”不愁卖的案例面前,我们却能汲取多重启示。
在市场充分竞争的时代,市场不缺产品,缺的是能打动消费者的产品和营销模式。
尤其对于现在的中产阶级来说,价格低廉已经不再是他们购物的主要推动力。褚橙和柳桃背后都有一个名人,消费者在购买这些产品的同时,其实也在体现着对褚时健和柳传志的人生故事。因此尽管名人农产品的价格普遍偏高,但至少他们给消费者一个“不惜代价,也要做好质量”的印象,因此消费者愿意埋单。
不同于传统农业,名人跨界打造的现代农业有浓厚的互联网基因。随着电子商务在各个行业的快速渗透,用户购买习惯在改变,传统农产品纷纷触网是顺应大势。农产品搭上电商顺风车后,一来可以直接了解消费者需求,二来能砍掉中间无数个流通环节,可以大大降低农产品的损耗和流通成本。
正如口碑网创始人李治国所说,互联网改变了人们的生活方式,但改变不了人们的食物,农业是基础产业,永远是有“前途”的。要改的是生产模式和营销思维。他的土鸡和土鸡蛋就是这样敲开了市场大门。
大佬务农一览
褚时健原红塔集团董事长。1999年1月因贪污被判处无期徒刑,2002年保外就医后与妻子承包荒山开始种橙。2012年11月,褚橙首次进入市场。
柳传志联想控股董事长。2013年5月,联想宣布拟投资20亿元在青岛建设现代农业总部。目前其旗下的佳沃集团已经在水果领域涉及了蓝莓、猕猴桃、车厘子等。
丁磊网易创始人。2011年3月,网易养猪场正式落户浙江安吉县洛四房村。规划养殖规模在6000~10000头,目前首批养了400头。
刘强东京东商城CEO。2011年2月,刘强东表示要租赁5000亩地种植高端大米,供员工自己吃。此前,京东自有品牌大米曾在商城上市销售,价格近30元/公斤。
李治国口碑网创始人之一。2011年年初,李治国和几位好友在宁波四明山水库找了个山头圈地养土鸡。当年9月开始土鸡即陆续上市。
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