浙江在线11月25日讯 如果楼下开着大饼油条店，你会不会为早饭有着落了而欢呼？可三景花园1幢的业主们，就因为楼下开了大饼油条店而苦不堪言。每天随着炸油条而上升的油烟，熏得楼上的业主连窗都不敢开，衣服也不敢往外晒，大家更担心这样会有健康隐患。
苦：居民不敢开窗
三景花园1幢的房子朝南正对着泾水路，一楼是沿街商铺，肉店、渔具店、电动车店等一字排开。大饼油条店位于整排门面的中间偏西位置，它的上面是1幢二单元的住户。
“他们凌晨两三点就开工了，一直到上午10点左右才收工，又是做大饼，又是炸油条，油烟一直往上走，弄得我们楼上根本不敢开窗，一开窗全是油烟味。”住在5楼的一位阿姨抱怨道。
同住一幢楼的李女士反映，从今年七八月开始，这家大饼油条店就正式营业了，每天的营业时间分两段，一段是从凌晨两三点到临近中午时，这个时间段内，他们主要做大饼和油条，也正是在这个时间段内，业主们受油烟的“迫害”最严重；另一段是从下午两三点到晚上9点左右，有时甚至更晚，这个时间段主要做各种板油大饼，油烟污染相对轻一些。
小朱刚生完宝宝，每天都在家中，对这一切的体会尤其深刻：“我们上午都不开窗的，衣服、被子也不会往外晒，因为晒过之后，就会有一股浓浓的油烟味。即便是在他们不营业的时候晒东西，仔细闻闻也还是会有油烟味，只是味道没有那么重。”
业主们除了觉得油烟给他们的生活造成不便外，更担心每天被动吸入油烟，长此以往，怕对健康造成影响。
僵：物业和社区调解不成
店主是一对从台州来的中年夫妇。店不大，里面放着两张桌子，一张桌子已经被面粉染上了一层薄薄的白色，上面放着面粉、馅料、擀面杖等东西，另一张桌子上有一个放油条的架子，里面还有五六根早上卖剩下的油条。
店主夫妇介绍，他们的油条一天能卖出一两百根，因为这里靠近学校，所以生意还过得去。“做了三十年大饼，如果有其他办法，早就不做了，也就是为了养家糊口赚点辛苦钱。”老板说。
为了解决此事，负责三景花园物业的新纪元物业有限公司和桂苑社区多次从中调解。
据物业公司的高经理介绍，之前的调解曾有过一定进展，因为当时店家的《个体工商户营业执照》和《卫生许可证》迟迟没有办下来，店家同意只做到10月底就搬走。可谁料想他们在10月底前拿到了证件，如今他们是在合法经营。物业公司和社区都没有强制力，无法将他们赶走，只能建议他们换地方。调解又陷入了僵局。
楼上的业主们纷纷建议，能不能在房东将房子租出去之前，将房子的用途事先告知给附近的居民，征得一致同意后再出租。但这样的建议也终因租赁合同未到期而搁置。
愁：两证齐全监管难
针对业主们的想法，市工商局南湖分局注册科的工作人员解释道，如果房屋的用途是非商业性质的，那么在被当做商铺出租时，的确应该先征得业主委员会或社区的同意；但如果是商业用途，那么房东有自主选择出租的权利。而沿街商铺正属于商业用途的房子。
市环保局信访调查科在接到投诉后多次实地走访。据当时去现场勘查的工作人员介绍，因为做大饼油条基本是在室外做的，所以油烟在所难免。而且他们与一般饭店不同，如果饭店有油烟污染情况，可以令其整改，安装各种排污设备，但炸油条的话，基本无法整改。
这位工作人员还告诉记者，以前，在批准《个体工商户营业执照》和《卫生许可证》之前，需要通过环保部门的评估，确定排污达标之后，方可领取这两个证，但现在发放《个体工商户营业执照》的工商部门和发放《卫生许可证》的食品药品监督管理局都有权独立发证。一旦商家拿到了这两个证开始合法经营，再造成污染，想监管就难了。
来源:嘉兴在线—南湖晚报
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