浙江在线12月13日讯 “农林大学两款平价菜20年不涨。”“农林大学为照顾贫困生一直提供五毛钱菜品。”近日因一名1998级农林大学的校友在网上对母校十几年不变的菜价发表的感慨，农林大学的食堂受到了社会各界的关注。物价普遍在飞涨，为什么农林大学的菜价没涨？毕业的学生一届又一届，为什么他们对学校的食堂都有一份深厚的感情呢？
不涨价的爱心食堂
“我读书的时候就有几个菜卖五毛钱，没想到再回母校，学校环境变美了，校园也变大了，食堂里的菜却还是当初的这个价，让我非常吃惊，就感觉自己还处在当年读书的时候似的。”几位毕业好几年的校友纷纷感慨母校不变的菜价。笔者特意在饭点走访了农林大学的食堂，确实如大家所说，农林大学的菜，好吃又实惠。食堂的每个菜都有电子标价，最贵的是4.5元，最便宜的就是大家熟知的5毛钱。
“我们食堂每天供应的荤菜是2元起步，最贵的也就卖4.5元，素菜是五毛起步，不会超过2元，除了菜，食堂还全校给师生提供免费的汤。”问起始终不给学校的菜涨价的原因，学校后勤集团党总支书记钱杭园表示除了考虑到给贫困学生减轻负担之外，他们也想为来农林大学读书、上班的广大师生打造一个用几块钱就可以吃到家常菜的爱心食堂。
将心比心的关爱
如果说五毛钱的粉丝让你惊呼便宜的话，那么农林大学的早餐价格一定可以让你瞠目结舌。“稀饭是两毛钱，烧饼五毛钱，肉包六毛钱，馄饨一块钱……”学校饮食服务中心骆英俊主任熟络地报了几个早餐的价格，一般来说，用不了三块钱就可以吃一顿丰盛的早餐了。
“我们学校不像是大城市里的学校，来我们学校读书的部分学生家里条件并不好，给他们提供较为实惠的菜，也是希望可以稍微减轻点他们的压力。”对于学校比较困难的学生，钱书记说，除了根据国家政策对他们进行资助，食堂也会为学生提供勤工俭学的兼职机会，不仅包三餐，每个月还会发点工资补助他们。
“其实在学校里做后勤久了，就会把一批批学生当自己的孩子，都想孩子吃得好，吃得实惠。”骆主任的一句话道出了所有食堂工作人员的心声。
多样更新，特色兼备
农林大学的食堂跟别的由社会餐饮承包的食堂不一样，它是由学校自己的后勤集团经营管理的，主要是为了能更好的保证餐饮的卫生和健康，让师生吃得放心。“从2002年建成的第一个东湖食堂、第二年的集贤食堂再到第三年的西径食堂，我们都把后勤工作做到最好。”为了保障每天食材的新鲜和健康，集团的采购人员都会直接去蔬菜基地购买。为了给师生营造一个良好的就餐环境，后勤集团2012年给食堂都安装了空调，今年暑假也对食堂进行了烟道改造，消除了食堂安全隐患。
农林大学食堂不仅有“价廉物美”的特点，还为不同需求的师生提供不同类型的食物。除了最普通的大众伙食，还根据大家不同的口味引进了一些社会餐饮，比如西点、烧烤等。对于一些少数民族学术，食堂也为他们开了一家“清真餐厅”，以表示对少数民族学生的尊重和关爱。
后勤团队：一分辛苦一份幸福
农林大学的后勤集团有近1000名的后勤人员，在食堂的管理和服务方面，每个员工都恪尽职守，每天凌晨四点起来做早饭，晚上卖完夜宵再下班。为了了解全校师生对后勤工作的想法，他们每年都要做两次问卷调查来反映后勤服务师生的满意度。除了食堂的工作，后勤集团还负责了学生公寓管理、教室管理、室外保洁、垃圾清卫和绿化养护等工作。“后勤工作的确很辛苦，我做了几十年的后勤了，虽然辛苦，但是付出了辛苦，也会收获幸福。”何根荣作为一名资深的后勤人员，他一直都为自己的工作感到骄傲。
虽然后勤人员没有光鲜亮丽的舞台，但学校的每一处美景，学生的每一个笑脸，都有他们的心血和功劳。
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