浙江日报舟山1月6日电 风鳗吊带味道佳,好吃还要数炝蟹。随着年关的脚步越来越近,不少家庭都准备起了过年吃的海鲜,在舟山,众多主妇开始大量采购,剖鲞晒鱼,不亦乐乎。
享受着讨价还价乐趣的同时,主妇们也很纠结:这海鲜的价格是越来越坚挺了。
一大早,家住沈家门小蒲湾社区的张翠娣大妈来到金叶集贸市场,想买点海鲜备着过年用,但在市场里转了一圈后,她发现海鲜价格有点贵,“上周来买的时候,带鱼价格还是20多元一斤,现在最少也要30元以上,好一点的带鱼价格还要高。比目鱼价格前几天还是20来元,现在上涨至三四十元一斤;大一点的鲳鱼更是要百来元一斤,吃不消。”
在普陀区最大的集贸市场——东河市场,记者看到,海鲜销售区的摊位上摆满了各色新鲜鱼货,前来买海鲜的顾客络绎不绝。一摊贩告诉记者,近期海鲜价格涨幅较大,去年12月中旬时,普通的东海带鱼只要二三十元一斤,现在根据质量,价格飙升到40元到70元不等。新鲜鳗鱼的价格也从前阵子的10多元一斤上升到20元左右一斤。摊主们介绍,总体来说,年前的海鲜价格是一天比一天高。
最突出的例子要数螃蟹了。一位销售螃蟹的摊主告诉记者,近段时间螃蟹的价格一路看涨,“去年11月份,螃蟹才三四十元一斤,这几天肥壮的活螃蟹涨到了六七十元一斤。”
前几个月卖出“白菜价”的鮸鱼,价格也悄然回升。舟山国际水产城最大的鮸鱼经销商刘维华说:“从渔民手中收购的鮸鱼量下降了一大半,价格上升了一倍,现在每斤的收购价在一二十元一斤,市场价在三四十元一斤。”
市场管理人员说,由于冬季风多,渔船捕来的鱼货量少,而春节将近,需求量越来越大。通常来说,每当年末,市民都会开始备年货,海鲜价格会逐步上升,只是前段时间因鱼货产量多等原因,价格上升时间明显比以前来得晚。
现在,除市场上供应新鲜海货外,网上也有海鲜供应。记者在淘宝网上搜索“海鲜年货”,蹦出来的商品信息有6000余条,售价从几元到1万多元不等。一名专捕螃蟹的渔老大说,网上的价格是低,但海鲜的规格大小差异很大,因此消费者在网购时要看清楚规格,先向店家询问清楚。“比如同样的螃蟹,由于大小不一样,价格相差很多的,可以是十几元,也可以是上百元的。”
一些海鲜售卖户提醒,按照他们以往的经验,越近年关,海鲜价格必然会持续上涨,如果市民过年有买海鲜的需要,不如趁早购买。
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