浙江在线杭州1月8日讯（记者 汪洋）又到农历腊月初八，一年一度的腊八节。在杭州，市民们这一天都要喝腊八粥，为新年讨个好彩头。
今年的腊八节，灵隐寺熬制了30万份腊八粥，免费分发给市民。虽然今天天空飘着细雨，但是并不影响人们领粥的热情。从早上6点到下午1点，排队领粥的市民络绎不绝。一碗好粥是如何炼成的？
早上5点就有市民开始排队
市民撑着雨伞进入施粥点
在杭州，寺院的腊八粥不仅仅是纪念释迦牟尼佛彻悟成道，也是一种传承千百年的饮食文化，市民们在这一天喝腊八粥，寓意新的一年吉祥如意。
为了让更多的市民能够喝到腊八粥，今年灵隐寺用50吨食材熬制了30余万份腊八粥，熬制时间从腊月初一持续到腊月初八。今年施粥除了寺庙以外，还在杭州城区设立25个点免费施粥。
早上9点，浙江在线记者来到灵隐寺，亲身体验领取腊八粥的过程。
今年灵隐寺的施粥点选在韬光寺山脚下的市佛教协会旁边，市民领完腊八粥之后从灵隐寺后门穿行出去。为了防止踩踏事故发生，安保人员将施粥点以外的500米道路隔离成两半，路面宽约1米，仅容1人通行。
天公不作美，上午天空中一直飘着细雨，不少市民都是撑着雨伞前往施粥点，但是通往施粥点的通道并不拥堵，不到10分钟，记者就走到了施粥点。
施粥点临时搭有一个大棚子，面积300平方米。进入施粥点，义工给每一位市民发送一张腊八粥兑换券。市民凭券取粥，每人可领取两盒腊八粥，之后穿过灵隐寺出去。
“虽然说天空中下着雨，但是市民们领粥的热情还是很高的。早上5点开始，就有市民来到了灵隐寺排队取粥。”施粥点一名黄姓安保人员说。
今年提前做好了安保工作
几乎没接到游客投诉
浙江在线记者掐表算了下，从排队进入施粥点，到领取腊八粥出来，全程所用的时间不到15分钟，施粥现场也没有发生拥堵争执的场面。
“到下午2点多施粥活动结束，几乎没有接到游客向投诉秩序方面的问题。”灵隐管理处办公室主任王山说，这与往年相比有很大的改观。
而翻出去年腊八节那天的媒体报道，灵隐寺施粥活动现场曾有游客因拿不到粥而争执，导致现场一片混乱。而在今天，这样的事情一起都没有发生。
浙江在线记者在现场看到，不仅是施粥点外围的道路被隔离出行人通道，施粥点内部的场地也被隔离出两条1米宽的通道。市民只能排队进入，不能掉头走回头路，避免了混乱情况的发生。
王山告诉记者，今年灵隐管理处派出了180多名管理人员维持现场的领粥秩序。景区内，不少工作人员早上5点不到就上岗了，以便提前熟悉现场环境。
“我们还在现场设置了投诉服务点，一有问题，随时解决。”王山说，今天一天下来，几乎没有人投诉施粥点秩序方面的问题。
今天灵隐寺迎客2万多人
相比去年少了三分之一
下午两点多，灵隐寺施粥活动全部结束。灵隐管理处做了一个统计，今天灵隐寺共迎接游客2万多人。
“去年迎接游客3万多人，将近4万。”灵隐管理处办公室主任王山说，今年腊八节与去年相比，人数少了近三分之一。
“去年的腊八节和元旦连在一起，所以游客要集中一些。”王山说。不过更主要的因素是今年增加了施粥点，不少市民在社区直接可以领到腊八粥。另外，下雨天气也不少人放弃了出行。
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