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饭店餐具有没有消毒 扫扫二维码就知道
2014年01月22日 05:53:17

   浙江在线01月22日讯 餐馆里的消毒餐具干净吗?用之前,你不妨拿手机扫扫包装膜上的二维码。洗碗企业的卫生状况全在里面。

  昨天,宁波市卫生监督所表示,今年他们将在消毒餐饮企业中开展信息化监管工作。到年底,如果一次性消毒餐饮具包装上找不到二维码,你就得掂量掂量了——或者,企业不愿意把卫生状况向消费者公开;或者,企业没向卫生监督部门领证,压根就是一家没在监管范围内的“黑户”。

  宁波市卫生监督所告诉记者,为了让消费者吃得放心,去年7月份以来,卫生监督部门对餐饮具集中消毒企业开展了为期半年的专项整治,共抽检1489份,合格1453份,合格率为97.58%。对消毒后的餐饮具不符合卫生标准的立案8起,罚款5.4万元。

  卫生监督部门还督促关停了一批企业,经市场化整合,目前宁波市领取卫生监督合格证,合法开展餐饮具集中消毒企业共40家。卫监部门通过在线监测和远程监控等办法对上述企业进行实时监管。

  企业信息公示是宁波市卫生监督所的另一个办法。卫生监督所表示,信息公开不仅使消费者能更快捷地了解餐饮具企业的卫生状况,同时也能让大家参与到企业卫生监管中来。

  目前,北仑和鄞州区已经有餐饮具企业在包装上打印了二维码。记者扫描二维码,北仑一家餐饮具消毒企业的卫生状况马上跳了出来。据卫生监督部门调查,这家企业在检查中曾被发现有2名工作人员没有健康证,被发现后,企业进行了整改。

  “估计今年年底,所有企业的餐饮具包装上都会印刷二维码”宁波市卫生监督所副所长肖国兵说,他们也欢迎消费者们参与到一次性消毒餐饮具的卫生监督中来,一旦发现有问题,即可向卫生监督部门或药监局举报,卫生执法人员将及时予以查证反馈。

  
来源: 浙江在线-钱江晚报 作者: 通讯员 程颜华 蔡潇 记者 周皓亮 编辑: 王霄瑜
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