曲院风荷内的“西湖会”转型成“开心茶馆”,提供大众茶饮。记者胡聪摄
昨天,西湖高档经营场所迈出转型的第一步——向走高端路线的“西湖会”,摘下“荷香酒溢”牌匾,变成了“开心茶馆”。作为首家服务大众的转型试点会所,将从此“放下身段,服务大众”。
“西湖会”位于曲院风荷之内,杨公堤之侧,算得上景区顶级地段。从2004年开张以来,一直主打高端路线,对老百姓来说,始终蒙着一层神秘的面纱。
昨天里里外外逛了一圈,这里环境确实不错。古色古香的亭阁台榭与西湖天然景观融为一体,犹如油画般典雅明艳。内部设计精致,大堂里圆弧形百页窗式隔断,屋檐下挂着细木绢纱的宫灯,小楼后面还有一个偌大的庭院。
今年1月16日,杭州五家西湖边高档经营场所首批被关停,其中就有“西湖会”。
而仅仅过了10天,“西湖会”的主管部门市商旅集团,就携手西湖风景名胜区、市文广集团,为“西湖会”重新转型定位,打造出了一个老百姓进得起、消费得起的“开心茶馆”。
茶点起步8元菜肴起步15元
还有很多免费的文化娱乐活动
先说价格。
喝茶赏景,茶点起步8元一份,龙井茶最低18元一杯。聚餐吃饭,菜肴起步15元一份,多数菜肴的价格在30元以下……二楼有9个以风景绝佳闻名的大包厢,也把最低消费的“门槛”卸掉了,丰俭由人,吃喝随意。
再说服务。
一项是要普及茶文化。请来湖畔居、茶叶博物馆的资深茶人,不定期开展周末茶文化讲堂、免费学茶艺、茶叶品鉴会、茶艺表演等与茶文化相关的活动。
另一项是开展各种鉴赏、娱乐活动。比如定期举办一些名家画展、工艺品展示等活动,供市民游客免费观看,杭州明珠频道的“开心茶馆”也会把这里作为“根据地”,时不时过来搞搞活动,和“粉丝”见见面。
还有,从现在开始,凡杭州市劳模和市级以上优秀教师,凭有效证件,在“开心茶馆”都可以免费获赠一杯龙井茶。
“开心茶馆”还打算每周开展一次惠民行动,在现有亲民价格的基础上,每周来一次“八折优惠”的意外惊喜。
剩下的29家将整改一家开放一家
西湖景区“三还于民”专项行动,一共关停了西湖景区高档经营场所30家。
“西湖会”是其中转型试点的第一家,剩下的29家,将在年后继续整改。整改一家、开放一家。
西湖风景名胜区管委会相关负责人表示,29家场所,每家都会结合它的立地环境、文化背景等,进行具体分析,划定转型方向。
有些将以公益性为主,如文化讲堂、书吧等;有些将以商业性为主,如大众餐饮、茶馆、特色旅游工艺品店,或是惠及大众的文化产业……
总之,要让大众喜闻乐见,消费得起。要确保平民化、公益性,让任何游客、市民都可进入、可消费,确保公共资源让老百姓共享。
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