方便、价廉、种类多，这些优点使越来越多的消费者通过网络购买食品，但这些食品的安全性如何，有无保证？你又知道多少？有人说，网购食品，拼的就是人品，好坏自知。在无需食品许可证，人人都能开网店卖食品的背景下，想要追溯网购食品的源头，似乎是一件非常困难的事情。
网购食品已经成为当下年轻群体时尚生活的一部分，鼠标轻轻一点，武汉的鸭脖、台湾的榴莲酥、海南的大椰子也都能很快送上门来。随着网购的日益普及，消费纠纷也增多了起来，不少消费者觉得，与线下购物相比，网购维权要累得多。近日，浙江在线记者在调查中发现，网上销售的食品监管存在不少问题，而网购食品的质量安全更是令人担忧。
据杭州市工商部门目前掌握的一个数据看，经营食品的网店淘宝网有100万户之多，天猫有6000多家。针对淘宝网100多万家食品经营户，淘宝方面回复称有一系列的管理措施，如在前台宝贝详情中要求披露包括厂名、厂址、联系方式、保质期、生产日期、数量、供货商、规格、包装方式、产地关键信息字段，后台披露供货商、进货日期等等。这个所谓的管理办法，事实上是把责任转嫁到了消费者的身上，作为第三方网络交易平台仅仅是承担要求网店公开信息的责任，唯有消费者的监督变成了管理的最后途径。
记者从杭州市工商部门了解到得信息，目前淘宝网大量经营食品的店铺并没有营业执照，也没有食品许可证或流通证，这也是很多消费者担心网店正规与否的主要问题。据悉，国家只对实体食品店铺办理《食品流通许可证》有明确要求，但对于没有实体店只有网络虚拟店铺的经营户，目前还没有相应的办证法律依据。
网上特别流行所谓的“自制食品”，可原料是否安全？加工生产的卫生条件如何？食品经营者的健康状况怎么样？以上信息，买家和网站经营者可能一无所知。在常温食品频频出事的今天，易腐的生鲜食品安全状况更加堪忧。记者在“鲜丰水果”的网店上看到，该店铺售卖的水果种类有近60种，大部分水果都有不错的销量，部分水果的销量高达几百次。而在这些商品的下方，问题评价和好评各占半壁江山，不少消费者的购物经历并不愉快，主要问题是缺斤少两和质量问题。
网上销售的食品监管存在不少问题，而网购食品的质量安全更是令人担忧。其中，最难逾越的门槛，就是网购食品的溯源难。
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