三位同学组成的生菜团队记者许康平摄
浙大农学院一位学生昨天向快报报料:有学生在学校里卖自己做的蔬菜沙拉,蔬菜源自农学院自己的现代植物工厂,绿色无污染,买的人不少!
昨晚,快报记者赶到浙大紫金港校区,见到了卖沙拉的朱同学、沈同学和董同学。
这三位同学,算是一个创业小团队。朱同学和沈同学分别是植物保护系大二和大三学生,董同学则是茶学专业大二学生。其中朱同学是余杭人,董同学是嘉兴人,沈同学是湖州人。
女同学骑电动车
从紫金港送货到玉泉
傍晚6点,朱同学和董同学在教学楼的一间办公室里,还在忙着为下单的“客户”做沙拉,办公室里飘着蔬菜特有的清香。“客户”都是学校里的老师和同学。
这是他们开张的第一天。从昨天下午三点开始,他们一直在忙着接单,做沙拉,送沙拉。朱同学的手机因为要处理微信上的订单,已忙得没电了。
两个大男生,拿着水果刀,小心翼翼地切黄瓜片。然后,朱同学把生菜放进买来的塑料盒里,再配上二三十颗煮好的金黄色甜玉米,三四片绿色黄瓜,三四颗红色小番茄,再加上一小包乳白色的沙拉酱,一个塑料饭叉,一份精致的蔬菜沙拉就做好了。接下来,由董同学骑着电瓶车。送到学生的寝室、图书馆等,现做现送,绝对新鲜。
据说这些菜来自浙大的植物工厂,咬一口果然又嫩又脆,沙拉味道很不错。
正聊着,三人团队中的学姐,大三姑娘沈同学也从玉泉送货回来了。小沈骑着小龟王电瓶车,花了个把小时,从紫金港校区把15份蔬菜沙拉送到浙大玉泉校区的同学和老师手里。小沈说,一位老师吃了之后马上发了短信给她,觉得很不错,说要多为他们宣传宣传。
昨天的生意来了个开门红,共卖出去55份沙拉,外加一斤生菜。蔬菜沙拉10元一份,有机生菜20元一斤,当天进账570元。几位同学都说:“没想到这么受欢迎,真的很开心!”
订沙拉的人,男女生都有,女生相对多一些。
充分利用网络技术推广
为了推销自己的蔬菜沙拉,三个人充分利用了网络推广,除了网上发帖,还开设了微信公众账号。
每份蔬菜沙拉盒子上,都贴着他们微信账号的二维码标签和预订电话。微信账号名很有意思,叫“蔬而不low”(low是网络用语,表示档次很低很差的意思),微信号上介绍要“提供浙大人自己种植的绿色蔬菜瓜果”。
昨天他们的帖子发在浙大内部人气最旺的“CC98论坛”,已经上了十大热门话题,点击量达到4000多。
广告文案很有煽动力——
求是校园里
所有爱美爱健康爱时尚的男孩和女孩注意啦
清凉夏日套餐来啦!!!
【我们的技术】
生菜是由浙江大学农业试验站中现代植物工厂所生产,利用先进的环境智能控制、立体多层无土栽培、营养液循环利用等技术,安全绿色无农药喔。
【我们的产品】
1.【生菜沙拉】(生菜沙拉不定期推出各种口味,每天下午五点开始送往寝室,图书馆,自习室,实验室喔)
价格:仅10元/盒
本周推出:玉米生菜沙拉(内含生菜双拼,甜玉米粒,小番茄,叉子,香甜沙拉酱一包)
2.【零售生菜】
绿生菜:20元/500g
紫生菜:20元/500g
【团队成员】
做得了沙拉也能卖得了生菜的女汉子
卖得了萌耍得了酷的帅气学弟
做得了生物统计做得了创业的学霸
同学们说的“植物工厂”位于湖州,是浙大与湖州共建的一个合作项目。在这个“工厂”里,植物生长的温度、湿度、光照、养分等全部由电脑智能调控。另外还利用立体多层无土栽培、营养液循环利用等技术,控制植物生长,与传统农业不一样。
沈同学去过很多次植物工厂。“车间”里,生菜种在一层一层的铁架子上。因为采用了无菌育苗技术,有着半封闭的环境,病虫害比较少。生菜也不用农药,所以绿色安全。
另外,生菜还不受天气条件的限制,可以一直种植。从种到采收,只要16-18天,一年可收获18-22茬,产量很可观。
昨天的生菜是植物工厂的老师坐班车运到杭州来的,到浙大的时间是昨天上午十点。生菜比较轻,一箱生菜,一个男生,就可以抱着到办公室了。
朱同学说,做蔬菜沙拉卖的点子,源自老师启发。老师说,愿意把植物工厂的生菜卖给他们,让他们做成沙拉,卖给学生。
“我们考虑了一下后,觉得可行,有商机。现在很多同学吃夜宵,都是些油炸食品,来一份清爽的蔬菜沙拉,一定会受欢迎,特别是女生。而且我们对浙大人自己种的蔬菜很有信心。我们常常去植物工厂上课学习,知道那边的蔬菜都很好的。
“我们三个人,是农业创业与创新俱乐部的同学,这是浙大农学院的一个学生社团,做的都是与农业有关的创业项目。三个人一直很聊得来。接下来,如果订单多起来,我们会接纳新成员,不能为了卖蔬菜沙拉影响学习。如果卖得好,就考虑买冰箱。”
朱同学说,困难预计还有很多。比如天热起来,蔬菜保鲜是个问题。如果量大起来,配送的人手也会很紧缺。因为人手紧缺,所以现在只送浙大范围。
都市快报 记者 胡信昌
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