拇指西瓜与普通西瓜对比。视野网供图
浙江日报讯(记者 颜伟杰 通讯员 厉宝仙 俞圣威) 拇指一样大的西瓜，椰子般大小的茄子，更独特的是种辣椒和茄子的大棚内，竟挂着一篮篮盛开的鲜花……
5月18日，在萧山启幕的“第六届中国·浙江瓜菜种业博览会”上，一系列新、奇、特、优的瓜菜新品种从实验室走向市场。而一些让人倍感神奇的瓜菜栽培、管理技术等现代化智能农业技术，也让人大开眼界。
大棚化身童话王国
像拇指大小的西瓜，这个在微博上颇火的新品种，如今已经挂在了浙江的田头。在勿忘农示范区大棚内，“拇指西瓜”这个来自于荷兰的新品种，吸引了许多人驻足、拍照、尝鲜。
纤细的瓜藤沿着攀爬网攀爬，每个枝节间长出一个个如同拇指般大小的西瓜“卖萌”地挂在枝头，它与普通西瓜有着一模一样的外形和皮纹，只是个儿浓缩了。勿忘农基地的工作人员告诉记者，“拇指西瓜”口感略带柠檬味，酸甜可口，维生素C含量极高。
与“拇指西瓜”相邻。“哇！这茄子好大啊！”不时有参观者发出惊叹，也有人开玩笑说，“这个茄子品种一旦推广种植，将来烧烤店的烤茄子可从两人份直接升级到6人份了。”棚内的工作人员介绍，这茄子品种也是从荷兰引进的，外形硕大，今年是首次在基地试种。
瓜菜大棚化身成了童话王国，这与大力征集品种不无关系。据了解，本届种博会组委会共征集到145家国内外科研单位和种业企业选送的茄果类、瓜类、甘蓝类、白菜类等新优品种1423个。从去年10月开始，基地内的工作人员先后将这些品种播种、育苗和种植，至今年4月种植才结束。
除了新鲜品种外，唤起了老杭州人儿时记忆的杭州油冬儿菜、西湖莼菜、乌皮青仁大豆等一批地方种质资源也相继亮相。
农作物种质资源是良种选育的基础，我省农作物种质资源种类繁多、类型丰富，但随着工业化、城镇化的高速发展，再加上新品种的长期定向选育及集约化推广栽培，品种内基因源日益减少，不少地方品种资源濒临灭绝。
本次种博会展出的菜豆、豇豆、瓠瓜、丝瓜、南瓜、甜瓜、辣椒、茄子、马铃薯等9种蔬菜作物34个优势地方品种。浙江省种子管理总站相关负责人介绍，有些地方种质资源已成为当地产业化开发的特色优质农产品。据不完全统计，这些地方品种累计种植面积36.7万亩，初产品总产量11.1万吨。
“植物工厂”很奇妙
每年举办的“中国·浙江瓜菜种博会”，已成为菜农们看品种、选品种、引品种、学习种植新技术的主要场所。今年种博会的创新园区里，有一栋玻璃“植物工厂”很特别，那儿没有一把泥土，却长着郁郁葱葱的蔬菜。
与以往的无根栽培类似，“植物工厂”里的生菜，根部都浸泡在营养液里，生菜生长所需要的阳光、湿度、温度均有智能化控制系统调控，系统会定时定量自动供给营养液，为其补充养分。
不过，更先进的是，如今有些品种的生菜不用浸泡在营养液里也能照样成长。工作人员介绍，长时间浸泡在营养液里，会导致生菜缺氧，如换成用持续不断的喷雾，让蔬菜的根茎一直被喷雾淋到，同样可维持营养生长。这种方法更科学、更智能、也更节水，不仅减少了种植风险，也能更方便、更直接地控制营养源。
当然，无论哪种方法，由于所种生菜不接触土壤、化学粉尘和杀虫剂，连空气也被过滤，只通过蓝光和红光照射，因此干净到可以直接生吃。
“植物工厂其实是作为一种技术储备，表明有这种生产能力。其最大的用处是可以在一些恶劣环境下栽培出新鲜蔬菜，如潜艇、沙漠、雪山等地，现已成功选择出3个生菜品种可栽培。”工作人员如是说。
而参展的其他农产品种植模式，与“植物工厂”相比，也不相上下。同一作物实行统一播种育苗，统一定植标准，统一肥水管理，统一病、虫、草害防治，统一观察记载和产量测定标准。工作人员介绍说。
整个展示示范区域内，都安装了太阳能杀虫灯、黄色诱虫板、防虫网等设施和技术进行诱虫杀虫。设施栽培区整个生产过程，采用农业信息化和自动化肥水灌溉系统进行生产管理。在展示区内，新品种、新设施、新农艺实现了有机结合，有效展示了生态、节能、高效的现代农业生产技术。
如此全方位的展示，会不会让客商挑花眼呢？据了解，本届组委会还邀请专家们，对新优品种进行全程现场指导和考察，专家组已经根据田间展示瓜菜品种的性状表现，进行综合评价，在参展的各类品种中，推介了73个丰产性好、品质优、抗性强、熟期适中、综合性状优良的品种。
“菜稻轮作”收入增
每届种博会上展示、发布的优良瓜菜新品种，由于种类多、门类齐、生育期长短各异，使得作物茬口搭配有了更多可能性，从而也为前来选种的瓜菜生产合作社、种粮大户提供了充分的选择。
从嘉善县魏塘镇马家桥村赶来参加种博会的农户许建新告诉记者，如今，当地许多农业企业的连片大棚内都挂满了瓠瓜。“上半年大棚内种瓠瓜，瓠瓜收后种晚稻，既保粮，又保供，还能减轻土壤连作障碍，米袋子、菜篮子、钱袋子三者得到有机统一。”
这一种植模式得以推广的关键是瓠瓜品种好，收入主要靠瓠瓜。嘉善县农经局经作站站长陈福权介绍，瓠瓜平均亩产约1万余公斤，加上一季水稻，全年亩均收入超万元。越来越多的当地农民开始采用了“瓠瓜-晚稻”为主的“菜稻轮作”模式。
据介绍，前两年在种博会上展示的瓠瓜新品种——“浙蒲6号”，具有极强的耐低温弱光性，且商品性好，又早熟，十分适宜冬季大棚种植，被嘉善农业部门引进后，“浙蒲6号”已成为嘉善及周边地区的“千斤粮万元钱”模式的主栽品种。
据省农技推广中心高级农艺师胡美华介绍，在“千斤粮万元钱”高效种植模式中，菜稻茬口搭配是关键。目前，全省推广的“千斤粮万元钱”多熟制种植模式有6大类50余种，应用面积较大的当数“大棚瓜菜(或草莓)-水稻轮作”、“露地蔬菜-水稻轮作”等模式，推广应用面积已达70多万亩。
不过，胡美华也提醒前来选购瓜菜品种的农户，只有生育期合适的瓜菜品种搭配，才能实现“千斤粮万元钱”目标。我省的“大棚瓜菜-水稻轮作”模式，主要还是以番茄、茄子、瓠瓜、西甜瓜等瓜菜为主栽品种。
浙江瓜菜年产值逾400亿元
展示瓜菜新品种4000多个，发布适宜浙江种植的优良瓜菜品种230多个。自2009年举办至今，中国·浙江瓜菜种博会引领着我省瓜菜产业创新发展，创造出惊人的效益。
种业强，则产业兴。截至2013年底，我省有持证农作物种业企业103家，销售额前十位的企业年销售额占比达72.1%。全省有6家企业获评全国种业行业企业信用等级(A级)以上。作为全省种业的龙头之一的勿忘农种业公司，2013年列全国种业骨干企业第39位。
浙江的瓜菜业产值居全省农业主导产业之首，并以全国第11位的产量，创造了全国第4位的出口额。通过这些瓜菜新品种的辐射示范、推广种植，2013年我省持证种子企业的瓜菜种子销售量达280万公斤，销售额达1.7亿元；全省瓜菜产业年总产值已从5年前的240亿元猛增到去年的400多亿元。
(记者颜伟杰通讯员厉宝仙葛勇进)
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