昨天下午，几只鸟从蓝天飞过。记者陈中秋摄
昨天傍晚，你的微信朋友圈有没有被蓝天刷屏？
昨天下午四点左右，浙江省气象台发给手机用户的天气预报里说，当时杭州PM2.5的浓度为18。空气这样清新，照片随便一按，蓝天白云美得不像话。
可惜，接下来几天，可能见到这样蓝天的机会就很渺茫了。倒不是空气不好，而是雨又要来了。有人说，长江中下游的梅雨就像世界杯里的荷兰队，不仅耐力好，满场跑不死，而且爆发力也生猛，速度奇快。
对于杭州来说，“耐力好，跑不死”的梅雨在短暂休整了两天之后，又要卷土重来。
前两天，因为梅雨带位置偏南，大雨主要下在温州、台州等浙江南部地区。杭州市气象台说，随着雨带北抬，地处浙北的杭州接下来会迎来新一轮降雨。今天，阴有中到大阵雨，市区气温21-24℃；明天，阴有中阵雨或雷雨，23-25℃；一直到本周日前，杭州都将是阴有阵雨或雷雨的天气。
而且，这两天的雨可能还会比较大。按照民间气象组织“中国气象爱好者”的说法，这场大规模降雨，会持续三到四天，其中上海、杭州可能会是降水中心。
大雨来势汹汹，大家出门注意安全。
早早换上凉席的
这两天先换回来吧
因为下雨，这几天的气温不高，市区白天最高气温在25℃左右，夜里只有20℃上下，特别有“夜凉如水”的感觉。
前段时间因为比较热，可能有不少人家都已经换上了席子。草席倒还好，如果是竹席或牛皮席的话，这两天睡着可能就有点冷了。如果觉得凉，也不要硬邦邦坚持了，还是先换上床单吧，万一感冒了就更不划算了。
或者在席子上铺一层床单，可能感觉也会好一点。
也不用怪自己心急，换凉席太早，杭州的夏天，哪一年不是席子和床单要来来回回换上几回的？我们就把它也当做季节的一种体验吧。
睡莲“万维莎”忽然变异
一半是红色一半是黄色
杨公堤上的郭庄，有一棵曾获过很多大奖的睡莲，名叫“万维莎”。以前开的花是很喜庆的红色洒金，不知道为什么，前两天它居然“变异”了，开出来的花，一半是红色，一半是黄色，如同日月同辉。就连荷花专家都说从来没见过，特别稀奇。
专家还说，说不准变异还会继续，颜色还会继续变化。说不定这两天你去看，看到的又是另外两个颜色的“万维莎”了。
这棵双色睡莲，是昨天在郭庄、曲院风荷举办的“荷红莲碧”西湖荷花展上，最受人瞩目的花。当然其他好看的花还有很多，这次荷花展共有600多个品种，几乎都是杭州人以前没见过的稀罕品种。
比如王莲，以前郭庄的水池里养过，一种是亚马逊王莲，一种是克鲁兹王莲，今年特意新增了朗伍德王莲。它是亚马逊王莲与克鲁兹王莲的“结晶”，继承了“父母”的良好基因，叶子直径也是三种王莲里最大的。如果气候合适，朗伍德王莲的叶片最大可以达到2米。
另外，荷花展上还有很多杭州人自己培育出来的本塘品种，在全国大赛上都拿过大奖，有兴趣的话就赶紧去看看哦，荷花展到7月31日结束。
“土豪”基围虾现在不太贵
等天再热点囤点明虾做虾干
同事小周是宁波人，这两天特别高兴，因为家里顿顿都有虾吃，明虾、河虾一斤斤地买，连平时嫌贵舍不得买的基围虾，也连着吃了好几次。
小周的妈妈是家里负责买菜的。她说，这段时间，菜场里个头很大的明虾20多块一斤，基围虾30多块，连卖虾的老板都说合算，一年里这么实惠的时候，最多也就两三次。
基围虾30多块一斤？我没听错吧。今年2月我在凤起路农贸市场问过价格，当时要200多块钱一斤，我哪里舍得买。当时正好白虾便宜，老板还说：“想实惠就吃白虾，有钞票吃河虾，要是土豪么，呵呵呵，那就吃基围虾吧。”
难道“土豪”现在也撑不住了？
昨天我抱着买“便宜”虾的想法，去了一趟刀茅巷农贸市场，在主打卖虾的老金夫妇摊位前，停下了脚步。他们摊子不大，明虾、河虾、基围虾、小龙虾，整整齐齐摆了一排。
我说要买便宜的基围虾，老金说，他那里卖65元一斤。“65元一斤怎么算便宜，同事买的只要30多块呀！”我有点失望。
老金手一抄，盆里捞起一只基围虾来，伸到我面前，让我看个仔细，“你看看，起码5厘米长，不是我乱说，杭州个头最大的基围虾可能也就这么大了。”
后来我还去了一家开在小区里的水产品店，主要卖鱼，也有明虾、河虾。老板说基围虾有，个头不大，长3厘米左右，每斤只要35元。但我昨天去的时候已经卖光了。
老金说，30多块一斤的基围虾，主要有两个原因。一是虾的个头小一些，二是四五天前卖的。他前些天的基围虾也卖得比现在便宜，大概四五十块一斤，个头也不算小，那是因为当时杭州刚刚进了一大批基围虾，货突然多了，价格就下去了。
老话说，三四月麦头青的时候，虾最肥，五六月麦头黄的时候，虾最多。虾多了，自然价格就会便宜了。只可惜，个头不小，价格也便宜一些的虾只卖了几天，就又涨回到60多块了。
我有些遗憾错过了便宜虾。老金老婆说，没关系，基围虾一年到头都很贵，现在开始到7月中下旬，算是不那么贵的时候，再往后又要抬起回归“贵族”队伍了。河虾也是，春天动不动就要100多元一斤，现在四五十块就能买到。所以想吃虾的话，趁现在吧。
还有明虾，说真的这种虾的口感我不是太喜欢，但是能干的小周妈妈说，这种虾拿来晒虾干最好，而且相对来说老一点的明虾做虾干更好吃。
传统宁波、舟山人的做法，是先把明虾放到盐水里煮，然后拿到通风、透气的太阳底下晒，时不时去翻翻，一般一两天就可以了。小周说，省时间的话，用微波炉开高火转5分钟，把虾里面的水分烤干就行。做好的虾干，烧汤啊煮面啊，随手放一小把，不要太鲜哦。
卖虾的老金很实惠，他说：“做虾干要买得多，可以再等等。明虾现在30多块一斤，等天再热热，一斤大约20元就够了，更合算。”
- 未来几天阵雨雷雨不断 须防范洪水泥石流等灾害
- 台州昨起入梅 未来十天多阵雨或雷雨天气
- 温州大部阴有阵雨或雷雨 本周雨水当家做主
- 宁波今天入梅明天开始 连续一周雷阵雨
- 本周，阵雨雷雨不断 最高气温回落到30℃上下
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