热火朝天赛厨艺,饕餮美食飨官兵。近日,宁波机场边检站开展的“舌尖上的宁波机场边检”系列厨艺技能竞赛让全站官兵纷纷点赞。
为了持续推进炊事岗位技能练兵活动,进一步提升部队伙食保障水平,同时也更好的丰富官兵警营文化生活,充分展示警营特色饮食文化,7月,宁波机场边检站陆续开展了“舌尖上的宁波机场边检”系列厨艺技能竞赛,竞赛主题从经典主菜、中式点心、甜品小吃不一,着实让官兵们全面品尝了一番经典美食。
本次比赛以日常菜肴为内容,按照当日竞赛主题,由6名炊事员提前在给定的食材中抽签决定竞赛的菜品,由广大官兵进行点评,并在食堂电子显示屏的点菜评价系统中进行投票。