日前,温州机场边检站举行“争当炊事精英、争创先进食堂”岗位技能竞赛。
竞赛中,炊事员纷纷拿出看家本领,以镂月裁云、庖丁解牛、烹龙煮凤的娴熟技艺,向官兵们展示出一道道精美绝伦的玉盘珍羞和饕餮大餐,官兵食指大动、大快朵颐,评委根据每道菜的色、香、味、意进行了打分,并给出指导意见。通过竞赛,有力的检验了炊事岗位技能练兵成果,总结了炊事员在炊事技能上得长、短、优、劣,为下步更好的开展伙食保障工作奠定了基础。