阿克苏民汉商户在奥孜迪亚餐厅共庆“诺肉孜节”暨“民族团结一家亲”活动。
浙江在线阿克苏3月21日讯(浙江在线记者 石磊 通讯员 韩昱)3月21日是“诺肉孜节”,是新疆维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、乌孜别克族等少数民族群众辞旧迎新的“交岁”日。
在装饰一新的阿克苏市王三街特色饮食街,售卖诺肉孜饭、面肺子、凉粉等清真小食的店铺热闹非凡。此时摊贩们也显得格外大方,所制作的美食不仅可口而且分量十足,为食客们带来好心情。
21日一大早,阿克苏市红桥街道红桥社区的奥孜迪亚餐厅员工就开始忙碌了,他们用羊肉、麦粒、葡萄干等7种食材熬制“阔缺饭”,用以招待共同欢庆“诺肉孜节”的客人们——他们有浙江援疆指挥部和杭州援疆指挥部领导,有市委市政府相关领导,有红桥街道和新城街道相关领导,还有王三街、兴隆街结对的各族优秀商户、文明商户。
阿克苏市兴隆街与王三街都是有名的街道,兴隆街以汉族群众居多,主要经营有服装、饮食、化妆品、干果、花草和书法室等为主,大小商户400多家;王三街也主要经营服装、饮食、烧烤、抓饭和民族手工艺品等,顾客多以少数民族为主。
在21日中午开展的两街民汉商户共庆“诺肉孜节”暨“民族团结一家亲”活动上,大家一边品尝各种“诺肉孜节”各色食品,一边欣赏兴隆街与王三街都派出代表表演了艾德莱斯走秀、木卡姆等文艺节目,用民族团结结亲认亲活动的方式庆贺“诺肉孜节”,为今后的美好生活祈祷、祝福。
据了解,阿克苏市民政局驻红桥街道红桥社区工作队为帮助商铺拓宽销售渠道,加强商铺间的交流,在成功创建成社区电子商务的基础上,又举办了此活动。此举,加大了区内商户的牵手合作,使兴隆街注册商户中101火锅、彭天刚工作室等20家企业家、创业能人代表与王三街注册商户艾合买提抓饭店、城堡茶餐厅等20家民族特色产品商户为主的两大街道商户成功结亲。