鱼在车间养 年在岸上过

　　浙江在线2月16日讯（记者 王柯宇 共享联盟·淳安 杨奇 孙珞）2月15日，淳安县威坪镇汪川村飘起细雨。但在千岛湖金源渔业的智慧渔仓内，23℃的淡水鱼养殖车间温暖如春。52岁的负责人方军明俯身从圆形养殖桶中轻轻一捞，网兜里的鲈鱼溅起水花。称重、分拣、贴上溯源码，一气呵成，即刻发往全省和上海等地的大型商超。

　　“订单涨了50%，这个春节我不休息。”方军明抹了抹脸上的汗水，笑着说。对于这位从业23年的“渔老大”而言，这将是他的第一个“岸上年”。“我们千岛湖渔民，过年基本会在湖上漂着。”方军明告诉记者，以往辛苦加班加点，收成却“看天吃饭”。

　　今年不一样了。2025年10月以来，淳安陆基养鱼项目陆续投产。包括金源渔业在内，从传统的网箱养鱼变为陆基养鱼，即通过引水循环，将养殖环境从露天转至车间。室内稳定的环境，不仅增加了产量，鱼的品质也有明显提升。

　　从水上到岸上，渔业走上了快车道。顺着方军明手指的方向看去，车间内整齐摆放着18个直径6.4米的圆形养殖桶，鲈鱼、鲫鱼、鳊鱼、包头鱼在其中游弋扑腾。每个养殖桶内，都引入了智慧预警系统，水温、溶氧、酸碱值等关键数据，实时呈现在车间的智慧屏幕上。技术人员24小时值守，保证养殖环境优越可控。

　　方军明说，虽然每个养殖桶体积不大，但产量超过5000斤，顶得上一亩池塘。在引入千岛湖水养殖的同时，还使用了循环水技术，97%以上的水能重复利用，实现尾水零直排，降低了对周边水环境的压力。

　　渔民们也觉得事半功倍。在千岛湖捕了20年鱼的徐明喜说，以往春节期间，渔民们天还没亮就要去网箱取鱼、分拣，再划船1小时匆匆赶往码头发货。而现在，每天早上7点起床，在室内就能投喂、分拣、发货。不仅身上暖了、心定了，最关键的是收入也涨了。“今年过年，我能拿3倍工资哩！”徐明喜乐呵呵地说。

　　“这一步，走对了。”当天，杭州市农业科学研究院水产研究所副所长储忝江来到智慧渔仓走访。看到车间里的热闹景象，他欣慰地笑了。2023年起，储忝江带着陆基养鱼的方案来到淳安，方军明正是第一个“吃螃蟹”的。

　　“当时，很多渔民在犹豫。我们在湖面上工作了大半辈子，面临‘上岸’，大部分人心里没底。”但在花了一年时间、跑了国内三十多个陆基养鱼项目后，方军明决心放手一搏。“陆基养鱼是绿色渔业的新风口，加上千岛湖好水养好鱼，品牌本身叫得响，我们还有专家帮忙，准错不了！”方军明说。

　　如今在淳安，千岛湖鱼形成了一条产值超10亿元的“土特产富”全产业链，7个陆基养鱼项目已在建设或投产，吹响了当地渔业升级的号角。待项目全面投产后，预计新增产量将在1万吨左右。在杭州，还有一张更大的蓝图在铺展——到2027年计划打造3000个以上“共富鱼桶”，加速发展这一产业。

　　“从‘靠水养’到‘引水养’，陆基循环水养殖既保障了淳安核心水域的生态安全，也让产量实现跃升，是渔业向现代化、生态化转型的关键。”淳安县农业农村局相关负责人表示。

　　而对于方军明和他的金源渔业而言，更多的“未来时”正在酝酿：今年5月，渔场“共富车间”将上线，新推出18个养殖桶，由周边的18个自然村集体认领，每年能获得固定分红；10月，所有车间全部投用，预计年产出优质水产品超600万斤……

　　“刚开年，订单就追着我们跑。整个马年，我们智慧渔仓的总产值比去年翻一番，我觉得能行！”对于“岸上”的日子，方军明充满期待。