从野生到规范 萧山最火夜市丝滑转型

　　浙江在线7月9日讯（记者 章然）一条300米的路上，摊贩的锅碗碰撞声、肉类煎烤的吱吱声、食客的谈笑声组成了一幅夏日烟火图。

　　这是有“萧山最火夜市”之称的临浦夜市，高峰期有170到180多个摊位自发聚集，日接待超万人，营业至凌晨。

　　原本，这烟火气伴随着噪音、卫生、交通等各类问题。今年7月1日，这个野生的夜市“丝滑”过渡为规范夜市，未曾停业。转为规范夜市后，可容纳131个摊位，摊主要缴纳一定费用。有159位摊主主动递交申请，参加了抽签。

　　为什么摊主们如此看好这个夜市？昨晚，记者来到现场一探究竟。

夜市的烟火气里，响起摊主的笑声

　　夜市所在地不算城市中的闹市，却颇有一番意境：边上有一片隆起的绿油油草地，紧邻的沪昆线上不断有火车奔向远方。

　　傍晚5点半，天仍大亮，摊位的桌椅等已经布置到位。夏柠冰铺的摊主张慧珠眨着一双肿肿的眼睛，“昨天不小心被蹦出的气瓶盖打到眼睛了”，但她没有休息，连老公、妈妈、婆婆也来帮忙，接待每晚都有的千位客流。

　　说起摊位抽签，张慧珠的两个笑涡就显现出来，“我好不容易才抽到128号，抽到时笑了。”张慧珠在夜市未规范时摆摊，每天下午4点就要来抢位置，“会出现不少争吵。”那时，张慧珠也会去别的集市摆摊，滨江、拱墅……艰辛不必多说，这次终于能安定下来了。“我是临浦人，当然希望能在家门口干活。”

　　在夜市制定的规则下，她现在傍晚快6点才过来，“没人和我抢摊位，生意也变好了。”

　　曾经因抢位置而困扰的还有小王。他的摊位上几个大字，“串哥在临浦”，这也是他在抖音运营直播的名号。“有些上海客人看到直播后，会跨省过来吃烤串。”

　　小王做烤串是快节奏，和他的人生经历一样：1999年出生的他已经有两个女儿。

　　做烤串往往凌晨3点才睡，早上10点又爬起来去挑肉。虽然辛苦，但小王觉得快乐。

　　“夜市规范后不用抢摊位，我提早摆好固定机位开始直播，奔现的客人都能找到我。”他说，夜间不允许机动车进入这条马路，两个女儿在摊位边玩耍，就不用频繁回头照看，安心了许多。

　　客人们点赞的是，规范后的夜市不见脏乱，取而代之的是整洁的路面、玲琅满目的摊位和安全畅通的道路秩序。

　转换过程，确保人气和秩序的平衡

　　夜市从“野生”到规范的无缝衔接经过，杭州萧山区临浦镇社区治理中心主任王丽利最清楚。

　　王丽利的办公桌上摆放着一摞厚厚的材料，里面有夜市摊主名单、夜市规划图、摊主的申请材料等。

　　仅这张夜市规划图，王丽利就思考过很久，“这条路300米长，可以划定摊位132个，其中1个为公益专区。经营类摊位分为西餐、卤味、甜品等10大类别。”烧烤区要远离居民区，夜晚不能让机动车辆进入，夜市附近要清理无证摊贩，这些都考虑到了。

　　为了保障摊位分配公平公正，“我们提前几个月摸底，公告只针对夜市摊主开放名额，报名后再进行抽签。”

　　有时王丽利下班后，会去夜市买点东西，以顾客身份询问摊主对夜市规范的看法，“基本都肯定。”

　　心里有底，做事就有了分寸。

　　临浦夜市专班成员白天在夜市划线，夜晚管理夜市，确保正常经营。“摊主们身上都扛着一家老小，夜市转换尽量不耽误他们做生意。”

　　直到7月1日，临浦夜市正式营业，人流如常，王丽利才放心。

　　说起为何费心做这件事，王丽利说起夜市的前身：2024年，峙山北路上自发形成夜市，后被取缔，去年9月，大部分摊贩搬到临浦环城东路上做生意。“那是一条公共马路，但车流不多又宽敞，确实有成为流动摊贩规范化引导点的潜质。”

　　“如果让公共马路成为夜市，可不可行？”有了这个并不常见的想法后，经过几个月的工作，还真成事了。

　　“摊主们需要每月缴纳1200元-1800元的费用，临浦强村公司负责管理、保安保洁、卫生监督等工作。”王丽利说，临浦强村公司根据摊主们的不同表现进行动态管理。

　　夜色渐浓，来到夜市，王丽利一边吃着烧烤，一边观察四周：

　　“你这地上要弄弄干净了”“这家摊位怎么没出摊”“绿地上不要摆放桌椅”……