生态包袱成了田间宝贝

　　浙江在线8月6日讯（记者 沈晏）日前，位于舟山市普陀区的三和果蔬合作社大棚里，翠绿的西瓜掩映在藤叶之间，长势喜人。浙江海洋大学食品与药学学院博士郭健和其团队正围着瓜测数据——甜度明显上升，重量比往年重了将近两成。“多亏了郭博士团队用贻贝壳做的土壤调理剂，这批试验瓜个头大，口感鲜脆，病害也少了。”合作社负责人罗高峰笑着说。

　　罗高峰口中的土壤调理剂，原材料来自嵊泗的废弃贻贝壳。嵊泗每年的废弃贻贝壳超6000吨，以往，为避免污染海洋和滩涂，当地将废弃贻贝壳粉碎后卖往江苏做饲料。然而，刨去人工和运营成本，这笔买卖没什么赚头。

　　一次偶然的机会，郭健听到种植户倒苦水，说沿海土壤偏酸，土地板结硬化严重，瓜果品质上不去，她闪过一个念头：贻贝壳钙含量超90%，还富含镁、锶等微量元素，不就是“土壤补品”吗？2021年，郭健团队据此配制出贻贝壳基土壤调理剂，为瓜果生长撑起营养后盾。“酸性改善了，营养跟上了，‘体质’自然就好了。”郭健说。田间地头的效果，最有说服力——杨梅保鲜期延长至2到3天，黄金瓜藤不再“长到一米就歇菜”，小番茄灰霉病明显缓解，小麦增产15%以上……口碑从田间传开，丽水、绍兴、温州等地农户也慕名而来，今年已累计采购5吨。目前，郭健团队每年处理废弃贻贝壳超1000吨。

　　“变废为宝”正在不断创造经济价值。据了解，郭健团队已在舟山建立生产线，月产能最大为10万吨，可完全满足嵊泗废弃贻贝壳高值化利用需求。