昨天上午，普陀山佛茶全面开采上市。

　　位于佛顶山的龙头生态区是普陀山佛茶面积最大的种植区域，75亩茶园种了乌牛早和迎霜两个品种。由于今年雨水相对充足且气温偏低，春茶采摘时间相对往年稍晚。随着近日气温回升以及晴好天气的出现，佛茶茶芽长势迅猛。数十名采茶女工一大半来自安徽黄山，记者看到她们戴着防晒帽，背着竹篓，双手麻利地在茶枝上飞舞，准确地捕捉长约2厘米的一叶一芽。一个熟练工一天能采摘2.5公斤鲜茶叶，可炒制成0.5公斤干茶。据悉，头茬的普陀山佛茶市场价格为5600元/公斤，与往年基本持平。

　　普陀山佛茶又称佛顶山云雾茶，在清代就被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会获奖，1979年被评为浙江省名茶，三次获得国际名茶评比金奖。出产于千年观音道场的普陀山佛茶，历经百年延续发展已远销海内外，并成为香游客的首选伴手礼。如今，山上唯一的生产企业普陀山海天佛茶有限公司，负责加工、制作、销售“洛迦山牌”普陀山佛茶。在保留普陀山佛茶绿茶品种的基础上，从2009年开始，普陀山海天佛茶有限公司又将目光锁定在了红茶上，历时5年成功研制出古法红茶“观音红”。“观音红”也成为旅游市场的新宠。

　　在山上一家普陀山佛茶销售店，记者看到不少路过的游客进来询问今年新茶情况，展柜上普陀山佛茶、观音红、观音玄茶都有各种小礼盒包装，有的还搭配佛珠售卖，既显禅意又易携带。据了解，今年普陀山佛茶产量在1500公斤左右，观音红茶的产量预计将超2500公斤。