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当心地下作坊酿出的甜酒酿
www.zjol.com.cn  2004年12月20日  浙江在线新闻网站

  日前,杭州江干工商分局新塘工商所根据群众举报,在江干区章家坝东区捣毁了一个大型地下酒酿非法加工窝点,并当场查获已生产的劣质甜酒酿3000余碗。

    工商人员在检查时发现,该地下加工场面积达100平方米,场地卫生状况恶劣,仓库与卧室并用。检查人员介绍说,“他们是今年2月份开始在这加工的,一直到现在,每月生产8000碗左右甜酒酿,销往附近的农贸市场,购买的人主要是农民和一些外来务工者。到现在算下来,应该生产了上万碗甜酒酿。”

    在现场,检查人员还发现了苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、糖精等配料。经营者称,苯甲酸钠是用来延长保质期的,而加点糖精,“吃起来甜味更浓,口感较好”。

    据查,经营者来自江苏海门市。他在无营业执照、无卫生许可证的情况下,擅自进行酒酿制造、销售。根据当场查获的情况显示,该窝点生产的酒酿均为碗型塑料包装,在外包装上标注的生产厂家“上海君城食品有限公司”和“宁波发明酒酿店”均为虚假标注。经营者承认“这些包装用品都是自己买来的”。

    负责查处本案的工商人员表示,消费者发现同类产品时,可拨打12315向当地工商部门举报。

来源: 今日早报  作者: 通讯员 吕律 本报记者 余广珠

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