为海外送去“中国味”，浙产月饼“出海”忙

　　浙江在线9月22日讯（记者 陈雷 通讯员 张清漪 张建芳 吴迪）近日，在杭州海关所属湖州海关的检查下，知味观食品有限公司一批奶黄流心、红豆黑芝麻核桃馅的风味月饼顺利出口，为海外送去“中国味”。随着中秋月渐圆，浙江月饼的出海热潮升温。今年1-8月，杭州海关辖区月饼出口46.25吨，同比增长2.5倍。

　　知味观食品有限公司的历史可追溯至1913年，近年来企业为拓展海外市场，在产品创新上下功夫。为满足海外市场对礼品的需求，“知味观”首次出口礼盒月饼，将月元素与国风元素结合，设计吉祥如意、花好月圆礼盒，让海外消费者感受浓郁的东方文化魅力。“月饼保质期短，对通关时效要求高，海关提供的预约检验、快速出证等便捷服务，加速月饼出口，为我们开拓海外市场赢得先机。”企业销售负责人朱志东说。

图源杭州海关

　　作为销售时令性产品，月饼皮薄如纸的饼皮、流心绵密的内馅都容不得通关路上半分迟滞。为此，湖州海关为月饼出口企业开展预约检验、快速出证等便捷通关服务，积极引导企业运用　“云签发”“预约通关”等便利化措施，推动申报受理、查验监管、出证放行等环节紧密衔接，最大程度压缩月饼通关时间，保障应节月饼能新鲜、安全、顺畅出口。

　　不仅是“知味观”，随着月饼这一“舌尖上的中国”美食在海外市场日益受欢迎，越来越多的“老字号”企业加入月饼出口大军。以制作粽子出名的“老字号”五芳斋实业股份有限公司今年试水出口月饼，实现“出海首秀”。

　　走进五芳斋实业股份有限公司时令产品月饼生产线，工人们正严格按照配料、压模、烘烤、包装等工序，制作着广式五仁月饼和南瓜月饼。这批月饼经杭州海关所属嘉兴海关检验合格后出口柬埔寨。

　　月饼出海热正是“国潮”兴起与文化自信的生动体现。为助力中华传统美食拓展国际市场，杭州海关积极开展“老字号开拓大市场”专项行动，主动对接有出海意向的老字号企业，提供“一对一”政策辅导，帮助企业收集国外对原料、包装标签的要求，并开辟通关“绿色通道”，依托“互联网+海关”平台提供全天候线上预约查验服务，确保各环节“零延时”，助力更多老字号食品企业跨越山海，向世界传递中国风味。