“亚韵印象”集市新鲜开市 “象山味”烟火气吸足人气

　　手打石浦鱼丸满嘴新鲜，配一口“30公里”鲜啤，玩一手非遗体验，在“赶集”的热潮里，实现“逛、吃、买”三大心愿。

　　4月22日，在韵味杭州·2023年“农行杯全国沙滩排球大满贯赛(宁波象山站)举办期间，“亚韵印象”集市火热开市，象山东海半边山旅游度假区的五彩渔镇里吆喝声不断，吸引不少游客驻足，感受一把“象山味”的烟火气。

　　“希望通过打造‘亚韵印象’品牌，整合象山本土高品质消费端产品，借助亚运会办赛这一高光时刻，助力我县各类特色产品‘出色、出彩、出圈’。”象山县亚运办负责人介绍。

　　自4月1日集市首季招募令发布以来，共收到全县60家企业、300余件特色产品的申请。为挑选出最具特色的商品，象山县亚运办、象山县商贸集团联合有关部门开展了现场选品、实地考察，对商品进行了全方位评估。经筛选后展陈商品100余件，涵盖非遗手工艺品、海味零食、海洋运动服饰等十大海洋特色门类，并通过直营门店、集市摊位、线上平台进行集中销售。

　　“我们米馒头，软糯、清甜，刚入选了‘味美浙江’城市地标美食榜，快来尝一尝象山老底子味道。”“我们的衣服速干透气又排汗，专门为海洋运动定制。”现场，摊位主尽情推介各自商品，不少摊位前排起了长龙。

　　除卖家们吆喝外，记者看到，不少摊位还运用了象山方言和元素装饰门面招牌，本土特色拉满。“来象山，就要吃象山海鲜，配纯正鲜啤。”来自杭州的游客李先生，满口称赞集市办得好、有特色，烟火气很浓。创意十足的集市，让土生土长的周女士更是大开眼界：“家乡的美食很多，想不到好玩好用的产品也不少，而且在线上小程序可以随意挑选，十分方便。”

　　宁波财经学院象山影视学院更是直接将“新闻口播”“综艺主持”和“自媒体实践”搬到了集市现场，亲身体验媒体工作的魅力。负责人表示：“这是我们一直期待的一次机会，能够带领学生通过课程实践，与地方深度融合，提升学生实际应用能力，有助于培养多方位发展的优秀人才”。

　　正值韵味杭州·2023年“农行杯全国沙滩排球大满贯赛(宁波象山站)举行，国内外技术代表、媒体陆续进驻比赛场馆。国家级沙滩排球裁判宋小军，是杭州餐饮协会副会长、杭帮菜的传承人。现场，象山餐饮协会的“名厨”们用象山知名海味-黄鱼、蟹和虾，制成一道道美食，摆案上桌、鲜香诱人，为集市“增色添味”不少。“厨房在海边，味道自然鲜，象山海鲜食材好，可以用最简单的方式烹饪出鲜美的菜肴。”宋小军说。

　　据悉，“亚韵印象”集市首季线下活动自4月22日至4月27日，包括“象山本土特色产品销售”“每天一场非遗体验”“象山美食鲜活上桌”等主题区块。“我们不仅打造‘亚韵印象’集市和线下直营店，还开通了微信选购小程序，甄选象山优质产品上架，方便游客把‘象山好礼’带回家。”象山县商贸集团相关负责人说。

　　下步，象山将持续丰富“亚韵印象”集市线上线下产品，更广泛地应用和推广象山优质产品，以小集市撬动大消费，大幅提升象山实际流量，将亚运赛事带来的高光流量转化为实实在在的经济效益，进一步发挥亚运办赛对城市发展、文化形象的重大牵引作用和长期品牌效应，真正实现“办好一次会，提升一座城”。