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9平方米的市集摊位不止有“买卖” 听年轻人话摆摊

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08:09:31
2023-08-20 08:09:31 来源:中国宁波网 记者 苟雯

  19日下午,“毛线团的童话”手工钩织摊主小莹带着自己的编织手工艺品准时出门。

  同一时间,还有在后备箱卖咖啡,现炸油墩以及带着文创产品和非遗绝活的摊主们从四面八方出发。

  大约5点钟,他们在同一个目的地——集盒广场开启摆摊。

  市集开摊,看似是一场“买卖”,摊主带来好吃好喝好玩的东西,游客们走过路过,遇见喜欢的当场下单。

  但市集中获得感并不仅存在于“成交”。

  它可以是一个短暂离开原有生活的“避风港”,或者认识这座城市的一个入口。

  城市的建筑固定不动,而市集摊主们与游人一起,成为了城市坐标上的闪光点。

  “摆”出来的是热爱

  在活动开始前一周,因为不用交摊位费加上集盒广场作为市集举办地的优势,所以“甬有好市”首场提前就报满了。

  “场地有限所以摊位数量设置为30个,每个面积大约9平方米。在开市一周前,报名的摊主就超过了60位。”活动主办方告诉记者,除了摊位,也有后备箱和帐篷等其他摆摊形式。

  文旅市集其实并不是新鲜事物,此前的“鄞州之夜”市集、南塘老街举行的“熏风集”人潮涌动;各地也有自己的文旅市集IP,如镇海“悦享花开”文旅市集、鄞州集盒文旅夜市同样热闹。

  结合传统文化、手工艺品、当地美食、非遗文化等,各地都在打造自己的文旅市集。一方小天地,仿佛一块强磁场,吸引着摊主们因热爱赴约。

  “毛线团的童话”手工钩织摊主小莹的摊位上,摆放着发卡、挂件和玩偶摆件,每一件都是手工制作。去年7月,她利用业余时间开始了摆摊之旅。

  “这两年的集市多了不少,抱着试一试的想法,我也带着自己的作品参加。”小莹说,一年多的时间里,她已经参与过在宁波文化广场、南部商务区水街和宁波大学周边举行的市集。

  “一起野”自然手作团队成员小瑞告诉记者,她和3位小伙伴因为喜欢综编和竹编,所以开始做起了非遗手工,从去年底开始参加市集。“这是我们共同的爱好。大家还会研究新产品,比如七夕快到了我们就做了棕编玫瑰。”小瑞说。

  一场市集带来的收入其实并不固定,有时候甚至“为爱发电”。

  “因为顾客们喜好各不相同,有时候一点收入也没有,有时候一个晚上摆摊能收入200至300元。”小莹说,她制作的钩织发卡价格在10元左右,如果是大一些的挂件或者小玩偶,价格为几十元不等,根据花费的时间而定。

  虽然摆摊的收入不稳定,但是小莹因为热爱而坚持,“就算有的挂件或者玩偶无人问津,我看着自己的作品也很开心。”

  年轻人的“游乐园”

  上个月,南塘老街举办了一场“熏风集”精酿啤酒节,一次集合了34酒库、千岛湖精酿等全国30多家精酿啤酒厂牌。除了本地游客和摊主,市集中还涌现了外国友人的面孔。

  3天的活动中,南塘老街客流同比去年提升265%,总客流约6.3万人次。

  “有一天晚上下了大雨,摊主们和前来的游客一起躲雨,还打开手机闪光灯,索性把市集开成了一场随机音乐会。”参与者曹燕说。

  年轻、随性,摊主、游客在一起“相互作用”,即便是在突如其来的大雨中,会玩的年轻人们在其中依然有自己的应对方式。

  好玩,会玩,最后玩成了朋友。文旅市集,就是这样一个承载了年轻人社交的“游乐场”。

  “我认识了很多朋友!有的是来买钩织手工艺品的顾客,有的是在我旁边的摊主。”小莹说,摊主们也有全职和兼职的不同,大家逐渐熟识以后也会分享起摆摊心得,互相沟通下一次摆摊可以去哪里。而且,随着认识的顾客越多,还会有人专门找她定制。

  小瑞也有同感,参加过学校开放日市集、美术馆市集,每一个市集能遇见不同的人,有的是充满好奇心的孩子,有的是对手工艺感兴趣的成年人。

  “棕编的棕榈树叶产自哪里?”

  “原来大自然里的植物有这么多妙用。”

  因为爱好而生的创作与游客们的好奇心相遇,从中萌生被认可的喜悦。

  好“市”会带来什么

  “一个市集要吸引更多人,需要主办方的宣传和配套活动。作为摊主,我们也要在品类和陈列上花心思,让人眼前一亮。”小莹说。

  越来越多的市集,也让摊主觉得“卷”了起来。

  “规模大一点的市集,和我一样卖钩织手工艺品的可能就有好几家,有一些是通用的爆款,比如小动物系列或者一些知名的IP。”小莹说,但是因为不是量产,钩织产品和摊主本人的爱好也有关,所以每个摊位也有自己的差异化。

  差异化,就是市集的个性,同样也是城市的吸引力。

  中国旅游研究院发布的《世界旅游休闲城市发展报告》提到,游客更加重视旅游过程中的互动和参与,更深入地了解和体验城市文化和生活方式,“旅游城市”走向“城市旅游”。

  文旅市集,可以是城市旅游的一个目的地。

  “甬有好市”上,能看到茉莉冰豆浆、酒酿冰豆花等“市集界新顶流”,也能看到本土的海苔油赞子、虾蜡年糕,以及泥金彩漆、非遗面人,包罗万象的市集可以是城市给游客的“初印象”。

  在全省首批重点培育文旅市集遴选网上投票中,各地为文旅市集的“打投”热火朝天。截至发稿,全省参选的164个市集里,“探·宁海”市集和老外滩文旅市集投票数排名全省前20。

  在遴选的标准中可以看到,“历史文化内涵”“区域旅游发展特色”和“文旅消费活力”成为了关键词。

  关键词对应的,正是文旅市集为城市带来的无限可能——

  有文化的故事,有活跃的能量,为一座城创造新的文旅消费场景,吸引有趣的人带来有趣的创意。人又与市集一起,为城市带来新的憧憬。

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标签:市集;摆摊责任编辑:徐茜茜
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