近日,“中药版酸梅汤”相关话题、视频走红网络,不少网友纷纷晒出“拿配方进药房抓药”的经历,跑中药馆买酸梅汤,成为了年轻人社交圈里的养生 “新招”。
9月6日上午,潮新闻记者来到了位于杭州拱宸桥上的方回春堂,门口摆放着酸梅汤的摊子,时不时会有游客来买上一杯。店员告诉记者,最近这段时间买酸梅汤的年轻人很多,也有人线上购买的。
酸梅汤的古法配方是乌梅、陈皮、山楂、甘草这四样,再加些桑葚、玫瑰茄、薄荷以及桂花。即中医讲的“酸甘化阴”,喝酸梅汤有帮助清凉解渴、润肺平肝火、理气解郁的功效。值得注意的是酸梅汤虽老少皆宜,但是跟风需谨慎,尤其是感冒人群、孕妇以及糖尿病患者。
鉴于现在网上很多年轻人把酸梅汤放入冰杯做冷饮食用,方回春堂俞医师也表示不建议大家喝太冰的酸梅汤,还是以趁温服用最好,保留酸梅汤的原汁原味。
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标签:酸梅汤;饮品责任编辑:吴珂珺