“今年，村集体试种了一个水稻新品种，叫‘浙大黑珍’，是10月20日开始收割的。”10月28日，开化县何田乡卫枫村党支部书记邹承良告诉记者，“浙大黑珍”是一种高铁补血紫黑米，对缺铁性贫血的人群有很大益处。目前，该水稻已经加工5000多公斤黑米，并以每公斤40元的价格，全部被消费者订购，为村集体增收20多万元。
卫枫村位于何田乡中部，是由原来的卫东村与兴枫村合并而成，现有7个自然村，368户、1232人。该村区域面积10.07平方公里，其中耕地面积600多亩，山林13086亩。2019年，在何田乡党委政府、浙江医院、浙江大学吴殿星教授团队的全力支持下，卫枫村决定利用良好的自然资源，发展有机稻米，壮大集体经济，带动低收入农户增收。为了种好水稻，卫枫村还成立了卫枫农业开发有限公司，插秧、施有机肥、收割，整个种植过程由村里统一管理，并邀请浙大专家团队到村里提供专业服务和技术指导。
“我们是按照有机水稻的种植模式，进行种植的。”2019年5月底，卫枫村种植有机水稻63亩，种植过程零农药，只施有机肥。该水稻在2019年11月拿到了国家的有机转化认证证书。
63亩水稻收割，邹承良听从浙江大学吴殿星教授的指导，专门把稻谷运到金华一家大米加工厂加工。他说，当年一共加工了1.2万公斤的有机大米，后来卖了40多万元。
尝到甜头后，今年5月初，卫枫村又开始尝试种植“浙大黑珍”水稻，面积35亩。邹承良说，“浙大黑珍”水稻品种是由浙江大学吴殿星教授研发的，该品种不仅含有铁、锌、硒、钙等多种微量元素，还有较高的花青素含量等。而且，其产品既能直接煮饭吃，也能泡茶喝，是黑米中的珍品。种植过程中，卫枫村不施化肥、不施农药，以原生态的方式进行栽培，虽然产量不高，但是品质优。
“水稻收割后，卫枫村把稻谷运到金华加工。”邹承良说，这次“浙大黑珍”水稻一共加工了5000多公斤大米，这些大米均被杭州、重庆、山东等地的消费者订购。“现在，我们一边包装黑米，一边发货。”
此外，卫枫村还种植了28亩茄子。由于精心管理，茄子也丰收，其亩产达5000公斤，已经销售了20万元。
“今年，村集体经济经营性收入可达50万元。”邹承良高兴地说。
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